विषयसूची:
- खाना पकाने में जुलिएन का क्या अर्थ है?
- जूलिएन सब्जियां क्या हैं?
- जूलिएन गाजर का सबसे आसान तरीका क्या है?
- जूलिएन खाने के कुछ उदाहरण क्या हैं?
वीडियो: अदरक जुलिएन क्या है?
2024 लेखक: Fiona Howard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-10 06:37
माचिस बनाने के लिए, चलते रहें: अपने तख्तों को एक दूसरे के ऊपर एक साफ ढेर में रखें, फिर उन्हें पतली माचिस की तीलियों में लंबाई में काट लें। इस अवस्था को जुलिएन भी कहा जाता है, और आप अदरक का उपयोग इस तरह तली हुई सब्जियों या स्टर-फ्राई के लिए कर सकते हैं जहाँ आप अदरक के अलग-अलग टुकड़े चाहते हैं।
खाना पकाने में जुलिएन का क्या अर्थ है?
'जूलिएन' सब्जियों को पतली पट्टियों में काटने की एक विधि का फ्रांसीसी नाम है। - छिली हुई गाजर के दोनों सिरों को काट लें. इसे दो टुकड़ों में काट लें। … - गाजर की लंबी, पतली स्ट्रिप्स बनाने के लिए स्लाइसिंग प्रक्रिया को पहले की तरह दोहराएं जो कि माचिस की तीली जैसी दिखती हैं।
जूलिएन सब्जियां क्या हैं?
जूलिएन के लिए एक सब्जी का अर्थ है इसे छोटी, पतली स्ट्रिप्स में काटने के लिएयह तकनीक, जिसे फ्रेंच कट के रूप में भी जाना जाता है, चुनौतीपूर्ण हो सकती है, और इसके लिए बहुत धैर्य की आवश्यकता होती है। लेकिन जूलिएन्ड सब्जियां वास्तव में सुंदर हैं, स्वाद को अच्छी तरह से सोख सकती हैं, और कच्ची वेजी की तैयारी बहुत स्वादिष्ट और यहां तक कि पेटू भी लगती है।
जूलिएन गाजर का सबसे आसान तरीका क्या है?
ये रहा गाजर को जुलिएन बनाने का एक त्वरित और आसान तरीका।
- गाजर को छीलकर 8 सेंटीमीटर लंबाई में काट लें। 1 तरफ ट्रिम करें और सपाट लेटने के लिए मुड़ें। …
- गाजर के 1 कटे हुए टुकड़े को 2-4 मिमी मोटे स्लाइस में सावधानी से काटें। गाजर के स्लाइस को ढेर में व्यवस्थित करें।
- गाजर के ढेर को ध्यान से माचिस की तीली में लंबा काट लें। …
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जूलिएन खाने के कुछ उदाहरण क्या हैं?
जूलिएन, एलुमेट, या फ्रेंच कट, एक पाक चाकू है जिसमें खाद्य पदार्थ को माचिस की तीली के समान लंबी पतली पट्टियों में काटा जाता है। जुलिएनड की जाने वाली सामान्य वस्तुएं हैं गाजर जूलिएन के लिए गाजर, सेलेरिस रिमूलेड के लिए अजवाइन, जूलिएन फ्राइज़ के लिए आलू, या नैंगमायोन के लिए खीरा।
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