सूखे खाद्य पदार्थों को स्टोर करें फर्श से कम से कम छह इंच की दूरी पर और बाहरी दीवारों से कम से कम 18 इंच की दूरी पर कंटेनर और कंटेनर के बीच तापमान के अंतर के कारण संक्षेपण की संभावना को कम करने के लिए स्टोर करें। सतह जिस पर यह टिकी हुई है, साथ ही सफाई और कीट नियंत्रण गतिविधियों को सुविधाजनक बनाने के लिए।
सूखे भोजन को कैसे संग्रहित करना चाहिए?
सूखे खाद्य पदार्थों को ठंडे, सूखे, अंधेरे क्षेत्रों में संग्रहित किया जाना चाहिए। सूखे खाद्य पदार्थों के लिए अनुशंसित भंडारण समय 4 महीने से 1 वर्ष तक क्योंकि भोजन की गुणवत्ता गर्मी से प्रभावित होती है, भंडारण तापमान भंडारण की लंबाई निर्धारित करने में मदद करता है; तापमान जितना अधिक होगा, भंडारण समय उतना ही कम होगा।
क्या सूखी दुकान के फर्श पर खाना रखना ठीक है?
भंडारण क्षेत्र को सूखा, ठंडा, अच्छी तरह से रोशनी वाला, हवादार और कीट-रोधी होना चाहिए। 3. खाद्य पदार्थों को नमी और सीधी धूप के संपर्क में आने से बचाना चाहिए। … खाद्य पदार्थ को फर्श से बाहर रखा जाना चाहिए, ठंडे बस्ते में या अलमारी में ताकि आप उसके चारों ओर सफाई कर सकें।
रसोई में सूखा खाना कहाँ रखना चाहिए?
खाद्य पदार्थों को सूखे भंडारण में रखा जाना चाहिए वायुरोधी कंटेनर या कांच के जार कीट के संक्रमण को रोकने के लिए, जैसे चावल, सेम, आटा, आदि। अपने सूखे खाद्य पदार्थों को हमेशा स्टोर करें एक अंधेरी जगह और मध्यम ठंडी जगह।
सूखे खाद्य भंडार के महत्वपूर्ण गुण क्या हैं?
सूखे खाद्य भंडारण युक्तियाँ:
- सूखा भंडारण ठंडा और सूखा रहना चाहिए।
- शुष्क भंडारण क्षेत्र का तापमान 50 - 70 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच होना चाहिए।
- तापमान और आर्द्रता को स्थिर रखने के लिए अच्छा वेंटिलेशन होना चाहिए।
