विषयसूची:
- क्या आप स्मोक्ड पोर्क टेंडरलॉइन काट सकते हैं?
- क्या आप पके हुए सूअर के मांस को काट सकते हैं?
- क्या स्मोक्ड पोर्क लोई खाने के लिए तैयार है?
- क्या आप धूम्रपान करते समय सूअर के मांस का छिड़काव करते हैं?
वीडियो: क्या स्मोक्ड पोर्क की लोई काट दी जाएगी?
2024 लेखक: Fiona Howard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-10 06:37
जब आप इसे अपने धूम्रपान करने वाले से हटाते हैं तो सावधान रहें: पन्नी गर्म होगी, और पन्नी की चादरों के बीच गर्म रस बहेगा। परिणाम इसके लायक होंगे, हालांकि सूअर का मांस आसानी से फट जाएगा और बन्स या सैंडविच में बहुत अच्छा चलेगा, बीबीक्यू सॉस में डूबा हुआ है।
क्या आप स्मोक्ड पोर्क टेंडरलॉइन काट सकते हैं?
सूअर के मांस को लगभग 1.5 घंटे तक धूम्रपान करें जब तक कि यह 145-150F के आंतरिक तापमान तक न पहुंच जाए। … ~ 205F के आंतरिक तापमान तक पहुंचने तक 2 घंटे के लिए कमर धूम्रपान करना जारी रखें। पन्नी से लोई को सावधानी से हटा दें, कांटे से काट लें और फिनिशिंग सॉस के साथ टॉस करें।
क्या आप पके हुए सूअर के मांस को काट सकते हैं?
कम तापमान और धीमी, लंबी खाना पकाने की प्रक्रिया भी ओवन पोर्क लोइन मांस बनाती है कटे जाने में आसान क्योंकि यह घंटों में नरम हो जाता है।
क्या स्मोक्ड पोर्क लोई खाने के लिए तैयार है?
यदि आपके पोर्क चॉप्स गर्म स्मोक्ड हैं कम से कम 145 एफ के आंतरिक तापमान तक पहुंचने के लिए, वे खाने के लिए तैयार हैं।
क्या आप धूम्रपान करते समय सूअर के मांस का छिड़काव करते हैं?
टेंडरलॉइन को रेफ्रिजरेटर में तब तक रखें जब तक धूम्रपान करने वाला 225°F तक न पहुंच जाए। पोर्क टेंडरलॉइन को धूम्रपान करने वाले में रखें और हर 45 मिनट में सेब के रस के साथ स्प्रिट करें जब तक कि आंतरिक तापमान 165°F, लगभग 2 1/2 से 3 घंटे तक न हो जाए।
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