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क्या मैं मिरपोइक्स को फ्रीज कर सकता हूँ?

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क्या मैं मिरपोइक्स को फ्रीज कर सकता हूँ?
क्या मैं मिरपोइक्स को फ्रीज कर सकता हूँ?

वीडियो: क्या मैं मिरपोइक्स को फ्रीज कर सकता हूँ?

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Anonim

आप Soffritto / Mirepoix भागों को 6 महीने तक के लिए फ्रीज कर सकते हैं। आप जमे हुए सोफ्रिटो के साथ कैसे पकाते हैं? आप या तो रात भर फ्रिज में या माइक्रोवेव में जल्दी से भाग को पिघला सकते हैं। सॉफ्रिटो को पैन में डालने से पहले जितना हो सके उतना पानी निकाल दें।

क्या मिरपोइक्स को जमने से पहले पकाना चाहिए?

मेरे आंसुओं के बावजूद, कुछ ही देर में मेरे पास मिरपोइक्स का एक बड़ा कटोरा था। यदि आप इसे तुरंत उपयोग करने की योजना नहीं बना रहे हैं, तो आप बहुत कम समय के लिए सब्जियों को ब्लांच करना चाह सकते हैं, फिर उन्हें बैगिंग और फ्रीज करने से पहले अच्छी तरह से सूखा लें उन्हें।

क्या आप कटी हुई गाजर, अजवाइन और प्याज जमा कर सकते हैं?

अजवाइन को सूप और स्टू के लिए कैसे फ्रीज करें। … उदाहरण के लिए, यदि आपका परिवार चिकन नूडल सूप बहुत खाता है तो आप कटे हुए प्याज के बैग, गाजर और अजवाइन को फ्रीज कर सकते हैं।इसके अलावा, अपनी सब्जी के स्क्रैप को फ्रीज करना न भूलें ताकि आप घर का बना चिकन शोरबा मुफ्त में बना सकें!

मैं बचे हुए मिरपोइक्स का क्या कर सकता हूं?

आप किस प्रकार के व्यंजन में Mirepoix का उपयोग कर सकते हैं?

  1. बेकन सूप के साथ बीन।
  2. बीफ और हर्बड बिस्किट पॉट पाई।
  3. ब्रोकोली जंगली चावल पुलाव।
  4. हाथ में चिकन पॉट पाई।
  5. मलाईदार चिकन जंगली चावल का सूप।
  6. चिकन जौ स्टू।
  7. बीफ शोरबा, चिकन शोरबा, या सब्जी शोरबा।

क्या आप कटी हुई अजवाइन और गाजर को फ्रीज कर सकते हैं?

क्या आप ताजा, कटी हुई गाजर और अजवाइन को फ्रीज कर सकते हैं? हां, लेकिन आपको अभी भी उन्हें पहले ब्लैंच करना होगा। चूंकि उनके खाना पकाने का समय अलग-अलग हो सकता है, इसलिए आपको उन्हें अलग से ब्लांच करना होगा। उसके बाद, आप उन्हें एक साथ फ्रीज कर सकते हैं।

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