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क्या चेनोपोडियम एल्बम जहरीला होता है?

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क्या चेनोपोडियम एल्बम जहरीला होता है?
क्या चेनोपोडियम एल्बम जहरीला होता है?

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चेनोपोडियम एसपीपी। अशांत मिट्टी, बेकार क्षेत्रों, बगीचों का एक सामान्य वार्षिक खरपतवार। लैम्ब्स क्वार्टर नाइट्रेट के विषाक्त स्तर को जमा कर सकता है खासकर अगर समृद्ध जैविक मिट्टी में बढ़ रहा हो या यदि इसे निषेचित किया जाता है तो यह कृषि योग्य फसल में उगने पर हो सकता है।

क्या चेनोपोडियम एल्बम खाने योग्य है?

खाद्यता: बीज, पत्ते, अंकुर और फूल एक हद तक खाने योग्य हो सकते हैं, हालांकि वे विशेष रूप से स्वादिष्ट नहीं होते हैं। हालांकि, पौधे में सैपोनिन और ऑक्सालिक एसिड होता है इसलिए इस पौधे के कुछ हिस्सों को खाने से पहले पकाएं, भाप लें और/या फ्रीज करें।

चेनोपोडियम विषाक्त है?

विषैले सिद्धांत हैं ऑक्सालिक एसिड, सोडियम और पोटेशियम ऑक्सालेट्स, जो कैल्शियम के साथ जटिल होकर कैल्शियम ऑक्सालेट बनाते हैं और उत्सर्जित होने पर गुर्दे में क्रिस्टलीकृत हो जाते हैं। भेड़, मवेशी और सूअर आम प्रजातियां प्रभावित हैं।

क्या आम भेड़ का बच्चा जहरीला होता है?

आम भेड़ के बच्चे में ऑक्सालिक एसिड भी होता है और भेड़ और सूअर के लिए जहरीला होता है जब लंबी अवधि में बड़ी मात्रा में खाया जाता है। डेयरी गायों द्वारा खाए जाने पर यह पौधा दूध में गंभीर कलंक का कारण बनता है लेकिन आमतौर पर इसे सूखे मवेशियों और भेड़ों के लिए उपयोगी चारा माना जाता है।

क्या सफेद आंवला जहरीला होता है?

इस जीनस के सभी सदस्यों के पत्ते और बीज कमोबेश खाने योग्य होते हैं। हालांकि, इस जीनस में कई प्रजातियों में सैपोनिन होते हैं, हालांकि आमतौर पर मात्रा में बहुत कम मात्रा में कोई नुकसान नहीं होता है। हालांकि जहरीले, सैपोनिन शरीर द्वारा खराब अवशोषित होते हैं और अधिकांश बिना किसी समस्या के सीधे गुजरते हैं।

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