प्रतिष्ठित Le Creuset डच ओवन घरेलू रसोइयों और पेशेवर रसोइयों की रसोई में समान रूप से अपरिहार्य है। विशेष रूप से तामचीनी वाले कच्चा लोहा से तैयार किया गया, डच ओवन की रोजमर्रा की बहुमुखी प्रतिभा इसे धीमी गति से पकाने और ब्रेज़िंग से लेकर रोस्टिंग, बेकिंग, फ्राइंग और बहुत कुछ के लिए आदर्श बनाती है।
क्या Le Creuset डच ओवन के समान है?
जबकि आमतौर पर यू.एस. में डच ओवन के रूप में जाना जाता है, Le Creuset का संस्करण तकनीकी रूप से एक फ्रेंच ओवन है, जिसे कोकोट के रूप में भी जाना जाता है। … पारंपरिक डच ओवन को खुली लौ पर पकाने के लिए विकसित किया गया था; कुछ संस्करणों में इस उद्देश्य के लिए पैर भी शामिल हैं।
क्या मैं डच ओवन के रूप में Le Creuset का उपयोग कर सकता हूं?
स्लो-कुकिंग और ब्रेज़िंग
ले क्रेयूसेट डच ओवन मूल वन-पॉट स्लो कुकर है जो आसानी से स्टोव से ओवन तक टेबल पर जाता है।रस में सील करने और स्वाद बनाने के लिए स्टोवटॉप पर खोजें, अपना पसंदीदा तरल जोड़ें, भारी ढक्कन के साथ कवर करें, और खाना पकाने के लिए डच ओवन को ओवन में डाल दें।
Le Creuset डच ओवन बेहतर क्यों हैं?
Le Creuset अपने कास्ट आयरन कुकवेयर को अन्य ब्रांडों की तुलना में हल्का बनाता है। और यह कुकवेयर को उपयोग करने में अधिक आनंददायक बनाता है। तामचीनी कोटिंग की तीन परतों के साथ, डच ओवन खरोंच-प्रतिरोधी है और चिप की संभावना कम है और यही कारण है कि मुझे लगता है कि Le Creuset प्रचार अच्छी तरह से योग्य है।
Le Creuset में आप क्या नहीं पका सकते हैं?
कच्चे, मसालेदार या पके हुए खाद्य पदार्थों कोकड़ाही में न रखें। सामग्री सतह को नुकसान पहुंचा सकती है। Le Creuset सिलिकॉन टूल्स की सिफारिश की जाती है। आप लकड़ी या गर्मी प्रतिरोधी प्लास्टिक के औजारों का भी उपयोग कर सकते हैं।
