कुछ रोगाणु सूखी सतह पर 5 महीने तक जीवित रह सकते हैं। किसी भी सतह पर कीटाणु आपको या किसी अन्य व्यक्ति को पास कर सकते हैं। यही कारण है कि यह महत्वपूर्ण है आपूर्ति और उपकरणों को कीटाणुरहित करना। किसी चीज को कीटाणुरहित करने का अर्थ है कीटाणुओं को नष्ट करने के लिए उसे साफ करना।
कार्यस्थल में औजारों और उपकरणों को साफ करने के बाद उन्हें साफ करना क्यों जरूरी है?
उत्तर: खाद्य संपर्क सतहों को साफ करने और साफ करने का उद्देश्य है खाद्य पदार्थों (पोषक तत्वों) को हटाना जो बैक्टीरिया को बढ़ने के लिए आवश्यक हैं, और उन जीवाणुओं को मारना जो मौजूद हैं। … भोजन में बैक्टीरिया को फैलने से रोकने में मदद करने के लिए चाकू, लकड़ी के चम्मच, स्पैटुला, चिमटे और इसी तरह की अन्य चीजों को साफ रखना महत्वपूर्ण है।
साफ और कीटाणुरहित करना क्यों महत्वपूर्ण है?
क्यों ज़रूरी है? बार-बार सफाई और कीटाणुशोधन बीमारी पैदा करने वाले कीटाणुओं को फैलने से रोकने में मदद करता है यह क्या है? सफाई एक महत्वपूर्ण पहला कदम है क्योंकि यह सतह से गंदगी, कार्बनिक पदार्थ और अधिकांश कीटाणुओं को भौतिक रूप से हटा देता है, लेकिन कुछ हानिकारक कीटाणुओं को नष्ट नहीं करता है जो रह सकते हैं।
कीटाणुनाशक और सैनिटाइज़र में क्या अंतर है?
EPA सफाई उत्पादों को तभी नियंत्रित करता है जब वे साफ या कीटाणुरहित करते हैं। EPA की भूमिका के बारे में और जानें। सेनिटाइज करने से सतहों पर रसायनों का उपयोग करने वाले बैक्टीरिया मर जाते हैं। … कीटाणुशोधन रसायनों का उपयोग करके सतहों पर वायरस और बैक्टीरिया को मारता है।
अपने रसोई के उपकरणों और उपकरणों की सफाई और सफाई का उपयोग करने का क्या महत्व है?
खाद्य संपर्क सतहों को साफ करने और साफ करने का उद्देश्य है खाद्य पदार्थों (पोषक तत्वों) को हटाना जो बैक्टीरिया को बढ़ने के लिए आवश्यक हैं, और उन जीवाणुओं को मारना जो मौजूद हैं।यह महत्वपूर्ण है कि साफ, साफ किए गए उपकरण और सतहें सूख जाएं और उन्हें सूखा रखा जाए ताकि बैक्टीरिया के विकास को रोका जा सके।
