रूट सेलर बनाने में लेखक के विचार से अधिक समय लगा, लेकिन एक बार पूरा होने के बाद यह साल भर के खाद्य भंडारण के लिए एक प्रभावी संरचना थी। इस योजना पर एक मूल तहखाना बनाने के लिए केवल इसके रचनाकारों को खर्च करना पड़ता है $164।
आप अपने पिछवाड़े में एक जड़ तहखाने का निर्माण कैसे करते हैं?
बेसमेंट रूट सेलर
- सबसे अच्छा तरीका है कि आप अपने रूट सेलर के दो किनारों के रूप में उत्तर-पूर्व कोने पर नींव की दीवारों का उपयोग करें।
- तहखाने में अन्य दो दीवारों को स्टड और बोर्ड के साथ बनाएं।
- गर्मी को दूर रखने के लिए आंतरिक दीवारों, छत और दरवाजे (और किसी भी पाइप या नलिकाओं) को इंसुलेट करें।
आप रूट सेलर कितनी गहराई तक खोदते हैं?
औसतन, एक रूट सेलर 10′ (3मी) गहरा होना चाहिए। हालाँकि, कुछ स्थानों पर जहाँ मिट्टी सूखी है, या रेतीली है, गहरी खुदाई करना आवश्यक हो सकता है, क्योंकि यह वह जगह है जहाँ तापमान 32º से 40ºF (0° से 4.5°C) तक स्थिर रहता है।
आलू कब तक जड़ तहखाने में टिकेगा?
अच्छे इन-ग्राउंड रूट सेलर के साथ, आलू को 5-8 महीने तक स्टोर किया जा सकता है। ठंडी नम स्थितियों की आवश्यकता वाली फसलों के लिए प्रशीतित या विद्युतीय रूप से ठंडा भंडारण के एक स्थायी विकल्प के रूप में, पारंपरिक रूट सेलर्स एक अच्छा विकल्प है।
मुझे कितना बड़ा रूट सेलर चाहिए?
आकार . रूट सेलर का बड़ा होना जरूरी नहीं है। पांच-बाय-आठ स्थान में 30 बुशल तक हो सकते हैं-अधिकांश परिवारों के लिए पर्याप्त से अधिक। भंडारण को अधिकतम करने और चीजों को व्यवस्थित रखने के लिए, दीवारों के साथ स्लेटेड अलमारियां स्थापित करें।
