पाइन नट अपने मूल देश चीन, रूस, उत्तर कोरिया और पाकिस्तान के जंगलों में उगते हैं, खेतों पर नहीं। " नट्स को निकालना अविश्वसनीय रूप से श्रम-गहन है और यह कीमतों को बढ़ाता है," खाद्य और कृषि उत्पादों पर केंद्रित एक मार्केट इंटेलिजेंस कंपनी, ट्रिज के संचालन प्रबंधक, जेसन कोंग ने कहा।
पाइन नट्स आपके लिए अच्छे क्यों हैं?
पाइन नट्स प्रोटीन, आयरन और मैग्नीशियम के कारण आपकी ऊर्जा के स्तर को बढ़ा सकते हैं। इनमें मौजूद विटामिन ई की एंटीऑक्सीडेंट शक्ति आपकी त्वचा को स्वस्थ और जवां दिखने में मदद कर सकती है। इसके अतिरिक्त, नियमित रूप से पाइन नट्स या अन्य बीज और नट्स खाने से मधुमेह और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।
पाइन नट्स की कमी क्यों है?
कारण कई हैं - खराब फसलें, बढ़ती मांग और लगातार हो रहे जलवायु परिवर्तन और बदलाव की संभावनाएं अच्छी नहीं हैं। पाइन नट्स का घरेलू संस्करण पश्चिम और दक्षिण-पश्चिम से आता है, जो पाइनन पाइन द्वारा निर्मित है। … एक खराब फसल के साथ-साथ उच्च मांग, और आसपास जाने के लिए बहुत कम था। "
कनाडा में पाइन नट्स इतने महंगे क्यों हैं?
तो वे इतने महंगे क्यों हैं? वे कटाई के लिए श्रम-गहन हैं: पाइन नट, जो वास्तव में नट नहीं बल्कि बीज हैं, पाइन शंकु से काटे जाने वाले खाद्य बीज हैं। बीजों को चीड़ के शंकु में रखा जाता है और शंकु के तराजू के बीच से निकालना पड़ता है जिससे उन्हें निकालने में समय लगता है।
पाइन नट्स इतने स्वादिष्ट क्यों होते हैं?
पाइन नट्स तेल में बहुत अधिक होते हैं, जो उन्हें लगभग मक्खन जैसा बना देते हैं। कुछ को अपने आप क्रंच करें और आप थोड़ा रालदार पाइन जैसे स्वाद का पता लगाने में सक्षम हो सकते हैं। एक बार अन्य सामग्री के साथ मिश्रित होने पर, उनका स्वाद अधिक हल्का और मीठा होता है।
