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अपचनीय फाइबर क्या है?

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अपचनीय फाइबर क्या है?
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वीडियो: घुलनशील और अघुलनशील फाइबर के बीच क्या अंतर है? 2024, मई
Anonim

आहार फाइबर या रौगेज पौधे से प्राप्त भोजन का हिस्सा है जिसे मानव पाचन एंजाइमों द्वारा पूरी तरह से तोड़ा नहीं जा सकता है। आहार फाइबर रासायनिक संरचना में विविध हैं, और आम तौर पर उनकी घुलनशीलता, चिपचिपाहट और किण्वन क्षमता द्वारा समूहीकृत किया जा सकता है, जो शरीर में फाइबर को संसाधित करने के तरीके को प्रभावित करते हैं।

अपचनीय रेशे क्या हैं?

फाइबर पचाने योग्य कार्बोहाइड्रेट हैं जो प्राकृतिक रूप से पौधों के खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं। उन्हें अक्सर या तो आहार (स्वाभाविक रूप से पाया जाता है) या कार्यात्मक (खाद्य पदार्थों में जोड़ा जाता है) के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।

कौन सा फाइबर पचने योग्य नहीं है?

'डाइटरी फाइबर' शब्द पहली बार 1953 में अस्तित्व में आया और इसमें सेल्यूलोज, हेमिकेलुलोज और लिग्निन शामिल थे। आहार रेशों को आम तौर पर 'रौघे' सामग्री के रूप में माना जाता है जो मानव छोटी आंत में अपचनीय होता है।

क्या अपचनीय फाइबर आपके लिए अच्छा है?

अघुलनशील फाइबर आपके मल में पानी को आकर्षित करता है, जिससे यह नरम हो जाता है और आपकी आंतों पर कम दबाव पड़ता है। अघुलनशील फाइबर आंत्र स्वास्थ्य और नियमितता को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है यह इंसुलिन संवेदनशीलता का भी समर्थन करता है, और घुलनशील फाइबर की तरह, मधुमेह के लिए आपके जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।

किस प्रकार का फाइबर पचने में सबसे आसान है?

शकरकंद घुलनशील फाइबर प्रदान करता है, जो अघुलनशील फाइबर की तुलना में पचाने में आसान हो सकता है। घुलनशील फाइबर आंतों में अच्छे बैक्टीरिया को भी बढ़ाता है, स्वस्थ पाचन तंत्र में योगदान देता है।

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