आपको एक मानक 20% के साथ शुरू करना चाहिए और यदि वे विशेष रूप से मनोरंजक रहे हैं और/या भोजन विशेष रूप से स्वादिष्ट था तो अधिक जोड़ें। इसके अलावा, आपको थोड़ा और टिप देने पर विचार करना चाहिए क्योंकि शेफ को आमतौर पर अपने सुझावों को वेटस्टाफ के साथ साझा करना होता है।
क्या हिबाची रसोइयों को सलाह मिलती है?
हिबाची शेफ वेतनभोगी कर्मचारी हैं और सीधे टिप मनी नहीं प्राप्त करते हैं, इसके बजाय टिप्स उनके वेतन का भुगतान करने के लिए जाते हैं।
हिबाची शेफ को कैसे भुगतान किया जाता है?
हिबाची रसोइयों के लिए वेतन सीमा
अमेरिका में हिबाची रसोइयों का वेतन $10, 096 से $252, 116 तक, औसत वेतन $45 के साथ, 857. हिबाची शेफ का मध्य 57% $45, 857 और $114, 335 के बीच बनाता है, जिसमें शीर्ष 86% $252, 116 कमाते हैं।
क्या आप शेफ को टिप देते हैं?
जब आप जानते हैं कि आप अपने शेफ को कितना भुगतान करने जा रहे हैं, तो आप इसे अपने टिप के आधार के रूप में उपयोग कर सकते हैं। आम तौर पर, कुल लागत का 10% एक अच्छी शुरुआत है। फिर, यदि शेफ सर्वर के साथ काम करता है, तो आप राशि को 15% तक बढ़ा सकते हैं या टिप को दोगुना भी कर सकते हैं, ताकि वे ग्रेच्युटी साझा कर सकें।
क्या आप जापानी रेस्तरां में सलाह देते हैं?
कुछ लोग टिप को फालतू के इशारे के रूप में भी देख सकते हैं, इसलिए अंगूठे के इस अच्छे नियम का पालन करें: जापान में, यह आपको कितना भी अजीब लगे, टिप न देंबस विनम्र रहें और अपने वेटर या वेट्रेस को उनकी सेवा के लिए धन्यवाद दें। अंतत:, जापानी संस्कृति टिपिंग से कहीं अधिक सम्मान और गरिमा का पुरस्कार देती है।
