अम्बेमोहर भारत में महाराष्ट्र राज्य के पश्चिमी घाट क्षेत्र की तलहटी में उगाया जाने वाला एक सुगंधित चावल का प्रकार है।
क्या अंबेमोहर चावल सेहत के लिए अच्छा है?
स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है, यह चावल ऊर्जा और आवश्यक विटामिन का एक समृद्ध स्रोत है। आम की तेज सुगंध इसे स्वाद में थोड़ी मीठी बनाती है; इसकी टोपी में एक पंख जोड़ा गया, जिससे यह खाने में आनंददायक हो गया!
अंबेमोहर चावल इतना महंगा क्यों है?
अंबेमोहर की नियमित खेती करने वाले किसान अब दुर्लभ हैं। चूंकि उत्पादन लागत अधिक है, खुदरा लागत अधिक होनी चाहिए। … इसने अंबेमोहर के उत्पादन को और हतोत्साहित कर दिया है, क्योंकि किसान हमशक्लों को उगाकर अधिक लाभ कमा सकते हैं।
इंद्रायणी चावल किसके लिए प्रयोग किया जाता है?
इस चावल में एक विशिष्ट मनभावन सुगंध होती है जो चावल की किसी अन्य किस्म में मौजूद नहीं होती है। हमारे पास जो चावल है उसका आकार मध्यम आकार का है। पकने पर यह बहुत चिपचिपा होता है। यह उपापचय को बढ़ाने, पाचन में सहायता, उच्च रक्तचाप को कम करने, वजन घटाने में मदद, प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और आंत के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए जाना जाता है।
सबसे अच्छा अंबेमोहर चावल कौन सा है?
अम्बेमोहर चावल छोटे दाने वाला सुगंधित चावल है और इसमें सबसे किफायती और बहुमुखी खाना पकाने की प्रकृति है, यही वजह है कि यह दुनिया भर में सबसे पसंदीदा चावल है।
