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क्या आप झुर्रीदार शतावरी खा सकते हैं?

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क्या आप झुर्रीदार शतावरी खा सकते हैं?
क्या आप झुर्रीदार शतावरी खा सकते हैं?

वीडियो: क्या आप झुर्रीदार शतावरी खा सकते हैं?

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झुर्रीदार डंठल यह क्रिया समय के साथ सभी शतावरी में होना तय है। हालांकि बनावट सही नहीं लगेगी, यह खाने के लिए अभी भी सुरक्षित है और जैतून के तेल में शतावरी पकाने या सूप में फेंकने के लिए एकदम सही है।

क्या झुर्रीदार शतावरी खाने के लिए सुरक्षित है?

शतावरी के डंठल झुर्रीदार होते हैं

क्या आप इसे खा सकते हैं जब यह झुर्रीदार हो? ज़रूर। बनावट उतनी सही नहीं हो सकती है और शतावरी अधिक स्टार्चयुक्त होगी। आप इसे सूप में शामिल कर सकते हैं।

पुराना शतावरी खाने से क्या होता है?

दूसरी ओर, समाप्त हो चुके शतावरी खाने के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक दुष्प्रभाव और जोखिम अज्ञात हैं। आप जिस जोखिम का सामना कर सकते हैं, वह है बहुत अधिक गैसें और शायद एलर्जी। अगर आपको इस सब्जी से एलर्जी है तो आपको इसे खाने से बचना चाहिए।

आप कैसे बता सकते हैं कि शतावरी खराब है या नहीं?

कैसे बताएं कि शतावरी खराब है या नहीं? शतावरी के सिरे पहले खराब हो जाते हैं और मटमैले, काले हो जाते हैं, और उनमें एक तीखी गंध आती है। खराब शतावरी का एक और संकेत यह है कि डंठल झुर्रीदार और लंगड़े हो गए हैं।

मुरझाए हुए शतावरी से आप क्या कर सकते हैं?

शतावरी को डंठल के सिरों को काटकर और डंठल की तरफ नीचे रखकर ग्लास 1 1/2 से 2 इंच ठंडे पानी में रखकर ताज़ा किया जा सकता है, जगह शीर्ष पर एक प्लास्टिक बैग और फिर लगभग 1 1/2 से 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।

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