न्यूयॉर्क शहर के सबसे सफल रेस्तरां में से एक कलम उठा रहा है। कीथ मैकनेली, बल्थाजार, मिनेटा टैवर्न और पास्टिस जैसी हिट फिल्मों के पीछे एक संस्मरण लिख रहे हैं। ईटर के माध्यम से और पढ़ें, यहाँ।
पास्टी में शेफ कौन है?
कीथ मैकनेली उन्होंने दो फीचर फिल्मों, एंड ऑफ द नाइट और फार फ्रॉम बर्लिन का लेखन और निर्देशन किया है। 2010 में उन्हें गलती से उत्कृष्ट यू.एस. रेस्ट्रॉटर के लिए जेम्स बियर्ड पुरस्कार दिया गया था।
क्या पास्ता बंद हो गया?
पास्टिस 2014 में बंद हो गया, न्यूयॉर्क के पाक स्टेपल के रूप में अपने 15 साल के रन को समाप्त कर दिया। जैसा कि स्टार अब कहते हैं, यह मीटपैकिंग था।
NYC में बल्थाजार का मालिक कौन है?
कीथ मैकनेली - पास्टिस, मिनेटा टैवर्न और बल्थाजार के पीछे के प्रसिद्ध रेस्तरां - ने बुधवार को इंस्टाग्राम पर पोस्ट किया कि उन्होंने अपने कर्मचारियों के साथ "वन टाइम ओनली एक्सपेरिमेंट" करने की कोशिश की। इस सप्ताह बल्थाजार में: सेवा शुरू होने से पहले एक गिलास गुलाब का फूल।
एनवाईसी में पास्ता कब खुला?
पेस्टिस की वापसी के लिए एक गिलास उठाएं, कीथ मैकनेली द्वारा 1999 में स्थापित सेमिनल फ्रेंच ब्रासरी और अपने बर्फीले सीप, पूरी तरह से कुरकुरा फ्राइज़ और स्टेक सैंडविच के लिए 15 वर्षों से प्रिय प्याज और Gruyère के साथ। लोगों को देखना एक और कारण था।
