टेरी हो का जन्म 19 जनवरी 1964 को ताई पेई, ताइवान में एक मजबूत पाक परिवार में हुआ था। उनके माता-पिता और दादा-दादी दोनों रेस्तरां व्यवसाय में मजबूत थे, और उन्होंने अपनी विरासत को जारी रखा। जब टेरी 12 साल के थे तब वे संयुक्त राज्य अमेरिका चले गए और उन्होंने एरिज़ोना में एक रेस्तरां खोला।
यम यम सॉस का आविष्कार किसने किया?
जापानी स्टीकहाउस अक्सर स्टीमिंग भोजन के साथ एक मलाईदार नारंगी-गुलाबी सॉस परोसते हैं। सॉस के आसपास लोकप्रियता और साज़िश ने एक टेपपानाकी रेस्तरां के मालिक, टेरी हो को यम यम सॉस नाम से थोक में बोतलबंद करना शुरू कर दिया।
यम यम सॉस का असली नाम क्या है?
यम यम सॉस क्या है? व्हाइट सॉस या सकुरा सॉस के रूप में भी जाना जाता है यह डिपिंग सॉस आमतौर पर जापानी स्टीकहाउस में पाया जाता है।इसे तैयार करने में लगभग पांच मिनट का समय लगता है और इसकी मुख्य सामग्री जापानी मेयोनेज़ है लेकिन अगर यह उपलब्ध नहीं है तो आप इसे अपने स्थानीय किराना स्टोर से मेयो के साथ बना सकते हैं।
क्या यम यम सॉस वास्तव में जापानी है?
क्या यम यम सॉस वास्तव में जापानी है? नहीं, हालांकि यह सॉस एक प्रसिद्ध जापानी स्टीकहाउस सॉस है, इसकी उत्पत्ति जापान में नहीं हुई थी और न ही आप इसे जापान के रेस्तरां में पाएंगे। यह एक अमेरिकी आविष्कार है और अब पूरे उत्तरी अमेरिका और कनाडा में जापानी हिबाची ग्रिल और रेस्तरां का एक अभिन्न अंग है।
क्या यम यम सॉस और मसालेदार मेयो एक ही चीज़ है?
मसालेदार मेयो कुछ अतिरिक्त सामग्री के साथ मेयोनीज़ और गर्म सॉस का मिश्रण है, जबकि यम-यम सॉस का आधार मेयोनेज़ और टमाटर का पेस्ट है जो केवल गर्मी के संकेत के साथ है।