वियतनामी धनिया (मलय में दौन केसुम, लक्सा पत्तियां भी) वियतनामी धनिया या डम केसम, मलय में, एक नींबू, मसालेदार और तीखी जड़ी बूटी है जो इतना अधिक कब्जा कर लेती है कि दक्षिण पूर्व एशियाई पाक कला। Persicaria Odorata को वियतनामी टकसाल, वियतनामी में राव राम, थाई में फाक फाई और लाओटियन में पाक फाउ के नाम से भी जाना जाता है।
दौन केसुम किसके लिए प्रयोग किया जाता है?
मलेशियाई लोग पत्तियों को 'दौन केसुम' कहते हैं और मलेशिया में नसी केराबू और आसम पेड़ा के लिए प्रयोग किया जाता है लाओस और थाईलैंड के कुछ हिस्सों में, पत्ते के साथ खाया जाता है कच्चा बीफ़ लार्ब (लाओ:). ऑस्ट्रेलिया में, आवश्यक तेल (केसोम तेल) के स्रोत के रूप में संयंत्र की जांच की जा रही है।
आप दून केसुम की देखभाल कैसे करते हैं?
जड़ी-बूटी को बहुत कम रख-रखाव की आवश्यकता होती है, सिवाय पर्याप्त पानी के ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि जिस मिट्टी में इसे लगाया गया है वह हमेशा नम रहे।अरे हाँ, भी खूब यह आपके पिछवाड़े में भी अच्छा उगता है।
लकसा के पत्ते क्या हैं?
लाक्सा पत्ती के बारे में
पर्सिकारिया गंध, पॉलीगोनैसी) एक जड़ी बूटी है जिसके पत्ते आमतौर पर दक्षिण पूर्व एशियाई खाना पकाने में उपयोग किए जाते हैं। जड़ी बूटी के अन्य अंग्रेजी नामों में वियतनामी टकसाल, वियतनामी सीताफल, कंबोडियन टकसाल और गर्म टकसाल शामिल हैं। … मलेशिया और सिंगापुर में इसे दून केसोम या दून लक्सा कहा जाता है।
क्या वियतनामी टकसाल आपके लिए अच्छा है?
स्वास्थ्य लाभ
वियतनामी पुदीना में दस्त-रोधी क्रियाएं भी हैं अपने विरोधी भड़काऊ और कसैले प्रकृति के कारण, वियतनामी टकसाल का उपयोग सूजन और त्वचा के इलाज के लिए किया जाता है। मुँहासे और घावों जैसे मुद्दों। तेल जो पत्तियों से प्राप्त होते हैं उनके शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए उपयोग किया जाता है।
