क्या अधिक पके टमाटर खाने के लिए सुरक्षित हैं?

2024 लेखक: Fiona Howard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-10 06:37

आपके पके टमाटर अभी भी उपयोगी, खाने योग्य और स्वादिष्ट हैं, जब तक कि उनमें फफूंदी जमा न हो जाए। … आप अपने प्यारे, मीठे टमाटरों को लहसुन, नमक और जैतून के तेल के साथ उबाल सकते हैं - फिर, आप सॉस को अन्य व्यंजनों के लिए आधार के रूप में उपयोग कर सकते हैं।

क्या आप पुराने टमाटर खाने से बीमार हो सकते हैं?

खाना हानिकारक बैक्टीरिया से दूषित टमाटर आपको बीमार कर सकते हैं। दूषित टमाटर को साल्मोनेला की वजह से खाद्य विषाक्तता की घटनाओं से जोड़ा गया है।

टमाटर खराब होने पर आपको कैसे पता चलेगा?

देखो - टमाटर खराब हो गया है या नहीं इसका सबसे विश्वसनीय संकेत है मोल्ड यह साँचा टमाटर की त्वचा पर गहरे हरे या काले धब्बे जैसा दिखेगा, साथ ही एक अस्पष्ट सफेद प्रकार।अगर त्वचा पर झुर्रियां पड़ने के लक्षण दिखाई देते हैं, तो यह भी खराब हो गया है। खराब टमाटर भी तरल पदार्थ का रिसाव करते हैं।

टमाटर कब नहीं खाना चाहिए?

टमाटर के रंग पर ध्यान दें। अगर यह एक ठोस लाल रंग नहीं है या यदि आप कोई मलिनकिरण देखते हैं तो इसे फेंक दें। टमाटर की बाहरी सतह पर दरारें, मोल्ड स्पॉट, धँसा क्षेत्रों या अन्य क्षति की तलाश करें। ये सभी संकेत देते हैं कि टमाटर खराब है।

मैं पुराने झुर्रीदार टमाटर का क्या कर सकता हूँ?

जब अंगूर या चेरी टमाटर झुर्रीदार होने लगे क्योंकि वे बहुत अधिक परिपक्व हो गए हैं, उन्हें बाहर फेंकने के बजाय भूनें। वे सलाद, सैंडविच पर, या अपने दम पर एक साइड के रूप में स्वादिष्ट होते हैं।