विषयसूची:
- क्या मैं जामुन के बजाय ऑलस्पाइस का उपयोग कर सकता हूं?
- ऑलस्पाइस बेरी क्या हैं?
- ऑलस्पाइस बेरी का अच्छा विकल्प क्या है?
- ऑलस्पाइस बेरी किसके लिए अच्छा है?
वीडियो: क्या ऑलस्पाइस बेरी था?
2024 लेखक: Fiona Howard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-10 06:37
ऑलस्पाइस उष्णकटिबंधीय पिमेंटा डियोका पेड़ का सूखा ब्राउन बेरी है, जो वेस्ट इंडीज और मध्य अमेरिका का मूल निवासी लौंग है। इसका नाम 17वीं शताब्दी में पड़ा, जब ऑलस्पाइस बेरीज को पहली बार यूरोप में आयात किया गया था, क्योंकि इसका स्वाद लौंग, दालचीनी और जायफल के मिश्रण जैसा होता है।
क्या मैं जामुन के बजाय ऑलस्पाइस का उपयोग कर सकता हूं?
से ½ छोटा चम्मच पिसा हुआ मसाला बनाने के लिए आपको लगभग 6 ऑलस्पाइस बेरीज की आवश्यकता होगी। जामुन को पीसकर पाउडर बनाने के लिए मिर्च मिल, मसाला ग्राइंडर या कॉफी ग्राइंडर का उपयोग करें। यदि आप जामुन को पीसते नहीं हैं, तो परोसने से पहले उन्हें निकालना सुनिश्चित करें।
ऑलस्पाइस बेरी क्या हैं?
ऑलस्पाइस एक मसाला है जो पमेंटा डियोका नामक पौधे के सूखे जामुन से बनाया जाता है, जो मर्टल परिवार का सदस्य है।ऑलस्पाइस का स्वाद दालचीनी, लौंग, जायफल और काली मिर्च को ध्यान में रखता है। ऑलस्पाइस का उपयोग कैरिबियन, मध्य पूर्वी और लैटिन अमेरिकी व्यंजनों में किया जाता है, अन्य के बीच में।
ऑलस्पाइस बेरी का अच्छा विकल्प क्या है?
पिसा हुआ मसाला विकल्प
यदि आपके पास साबुत मसाला नहीं है, तो एक साथ बराबर भागों में पिसी हुई जायफल, दालचीनी और लौंग मिलाएं। किसी भी अप्रयुक्त हिस्से को एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
ऑलस्पाइस बेरी किसके लिए अच्छा है?
पौधे के कच्चे जामुन और पत्तियों का उपयोग औषधि बनाने में किया जाता है। Allspice का उपयोग अपच (अपच), आंतों की गैस, पेट में दर्द, भारी मासिक धर्म, उल्टी, दस्त, बुखार, सर्दी, उच्च रक्तचाप, मधुमेह और मोटापे के लिए किया जाता है। इसका उपयोग आंतों को खाली करने के लिए भी किया जाता है।
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