विषयसूची:
- मिर्च को ओवन में सुखाने के लिए:
- आप ऑस्ट्रेलिया के ओवन में मिर्च कैसे सुखाते हैं?
- मिर्च को आप कैसे सुखाते और संरक्षित करते हैं?
- मिर्च को सूखने में कितना समय लगता है?
- क्या मैं माइक्रोवेव में मिर्च सुखा सकता हूँ?
वीडियो: सूखी मिर्च को कैसे भूनते हैं?
2024 लेखक: Fiona Howard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-10 06:37
मिर्च को ओवन में सुखाने के लिए:
- ओवन को कम तापमान पर रखें। (लगभग 100-130 डिग्री)।
- साबुत मिर्च (छोटी मिर्च) या कटी हुई (बड़ी मिर्च) एक ट्रे पर रखें।
- मिर्च को ओवन में सूखने के लिए रख दें। …
- जब मिर्च सूख गई हो, तो उसे चैक कर लें।
आप ऑस्ट्रेलिया के ओवन में मिर्च कैसे सुखाते हैं?
विधि
- तना हटा दें और मिर्च को लंबा काट लें।
- मिर्च के हलवे को बेकिंग पेपर से ढकी ट्रे पर रखें। आप जितने अधिक बीज छोड़ेंगे, मिर्च पाउडर उतना ही गर्म होगा।
- 1 - 2 घंटे या पूरी तरह सूखने तक बेक करें।
- एक मोर्टार में क्रश करें & मूसल या फूड प्रोसेसर में पीस लें।
- सूखे, एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
मिर्च को आप कैसे सुखाते और संरक्षित करते हैं?
सिर्फ अपनीमिर्च को धोकर सुखा लें, ऊपर से काट लें और बीज को रखते हुए मोटा-मोटा काट लें। इसके बाद कटी हुई मिर्च को 30 ग्राम नमक के साथ मिलाएं और एक निष्फल गिलास में रखें। जार। बचे हुए नमक से सतह को ढक दें और फिर जार को सील कर दें और ठंडा करने से पहले कुछ हफ़्ते के लिए ठंडी, सूखी जगह पर स्टोर करें।
मिर्च को सूखने में कितना समय लगता है?
उन्हें सूखने में दो से तीन सप्ताह से अधिक समय नहीं लगना चाहिए, जिसके बाद उन्हें एक घंटे के लिए कम आंच पर ओवन में सेट करके समाप्त किया जा सकता है।
क्या मैं माइक्रोवेव में मिर्च सुखा सकता हूँ?
बस मिर्चों को माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेट पर रखें, और उन्हें 15 सेकंड के अंतराल में उच्च पर माइक्रोवेव करें जब तक कि वे टोस्ट और व्यवहार्य न हो जाएं। इसमें लगभग 30 सेकंड का समय लगना चाहिए।
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