सैपोनिफिकेशन रिएक्शन में?

2024 लेखक: Fiona Howard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-10 06:37

सैपोनिफिकेशन सिर्फ साबुन बनाने की प्रक्रिया है। … साबुनीकरण के दौरान, एस्टर अल्कोहल और साबुन बनाने के लिए एक अकार्बनिक आधार के साथ प्रतिक्रिया करता है आम तौर पर, यह तब होता है जब ट्राइग्लिसराइड्स को ग्लिसरॉल और फैटी एसिड नमक का उत्पादन करने के लिए पोटेशियम या सोडियम हाइड्रॉक्साइड (लाइ) के साथ प्रतिक्रिया दी जाती है, जिसे ग्लिसरॉल और फैटी एसिड नमक कहा जाता है। 'साबुन'।

सैपोनिफिकेशन रिएक्शन में क्या होता है?

सैपोनिफिकेशन एक ऊष्माक्षेपी रासायनिक प्रतिक्रिया है-जिसका अर्थ है कि यह गर्मी देता है-जो तब होता है जब वसा या तेल (फैटी एसिड) लाइ के संपर्क में आते हैं, एक आधार इसमें प्रतिक्रिया, वसा की ट्राइग्लिसराइड इकाइयाँ सोडियम हाइड्रॉक्साइड या पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड के साथ प्रतिक्रिया करती हैं और साबुन और ग्लिसरॉल में परिवर्तित हो जाती हैं।

समीकरण के साथ साबुनीकरण प्रतिक्रिया क्या है?

जब एस्टर को क्षार के साथ उपचारित किया जाता है, तो प्रतिक्रिया इथेनॉल और सोडियम एथेनोएट देती है। इस प्रतिक्रिया को साबुनीकरण प्रतिक्रिया कहा जाता है क्योंकि यह प्रतिक्रिया साबुन की तैयारी का आधार बनाती है। यह निम्नलिखित समीकरण द्वारा दिया जा सकता है। CH3COOC2H5+NaOH→CH3COONa+C2H5OH।

सैपोनिफिकेशन वैल्यू की प्रतिक्रिया क्या है?

Saponification को "हाइड्रेशन प्रतिक्रिया के रूप में वर्णित किया जा सकता है जिसमें मुक्त हाइड्रॉक्साइड ट्राइग्लिसराइड फैटी एसिड और ग्लिसरॉल के बीच एस्टर के बंधन को तोड़ता है, जिसके परिणामस्वरूप मुक्त फैटी एसिड और ग्लिसरॉल होता है," प्रत्येक जिनमें से जलीय घोल में घुलनशील है।

सैपोनिफिकेशन बहुत संक्षिप्त उत्तर क्या है?

सैपोनिफिकेशन अम्लीय या बुनियादी परिस्थितियों में एक एस्टर का हाइड्रोलिसिस है जिससे अल्कोहल और कार्बोक्जिलिक एसिड का नमक बनता है। सैपोनिफिकेशन आमतौर पर एक धातु क्षार (आधार) की वसा या तेल के साथ साबुन बनाने के लिए प्रतिक्रिया को संदर्भित करने के लिए उपयोग किया जाता है।