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क्या गोरसे की पंखुड़ियां खाने योग्य हैं?

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क्या गोरसे की पंखुड़ियां खाने योग्य हैं?
क्या गोरसे की पंखुड़ियां खाने योग्य हैं?

वीडियो: क्या गोरसे की पंखुड़ियां खाने योग्य हैं?

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चमकीले पीले फूल खाने योग्य कच्चे होते हैं और चाय बनाई जा सकती है। कलियों को अचार बनाया जा सकता है और केपर्स की तरह इस्तेमाल किया जा सकता है। गोरसे एक उपयोगी जंगली भोजन है क्योंकि यह पूरे वर्ष लगातार फूलता रहता है।

क्या आप गोरसे की पंखुड़ियां खा सकते हैं?

फूल और कलियाँ कच्चे खाने के लिए सुरक्षित हैं लेकिन इन्हें बहुत बार या अधिक मात्रा में नहीं खाना चाहिए क्योंकि इनमें थोड़ी मात्रा में जहरीले एल्कलॉइड होते हैं।

गोरस के फूलों का आप क्या कर सकते हैं?

अपने गोरसे के फूलों को एक सॉस पैन में पानी, चीनी और नींबू के रस के साथ डालकर एक गोरसे के स्वाद वाली चाशनी बनाएं। लगातार चलाते हुए, उबाल आने दें। जब सारी चीनी घुल जाए तो आंच से उतार लें और फूलों को भीगने के लिए छोड़ दें.

गोरसे के फूलों का स्वाद कैसा होता है?

गोरसे के फूल जलसेक, टॉनिक और सिरप को एक विशिष्ट नारियल, पुष्प-वेनिला स्वाद प्रदान करते हैं। पंखुड़ियों को सजावटी गार्निश के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। नवंबर से जून तक वर्ष भर में अधिकांश फूल खिलते हैं, यह मार्च से अप्रैल तक सबसे अच्छा होता है।

गोरस का फूल कैसे चुनें?

गोरस के फूलों को चुनना सबसे अच्छा है एक धूप वाले दिन, इसलिए स्वाद अपने सबसे मजबूत होता है। मैंने उन्हें बहुत गीले दिन में चुना, लेकिन यह अभी भी ठीक काम कर रहा था, स्वाद उतना मजबूत नहीं था।

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