खरीदारी और भंडारण युक्तियाँ ताजा भिंडी बहुत जल्दी खराब होने वाली होती है। रेफ्रिजरेटर में दो से तीन दिन से ज्यादा न रखें। एक पेपर बैग में स्टोर करें या एक पेपर टॉवल में लपेटकर एक छिद्रित प्लास्टिक बैग के अंदर रखें ताकि फली बहुत सूखी हो। नमी के कारण फली चिपचिपी हो जाती है।
क्या भिंडी को चुनने के बाद रेफ्रिजरेट करने की आवश्यकता होती है?
भंडारण और खाद्य सुरक्षा
बिना धोए रेफ्रिजरेट करें, सूखे भिंडी की फलियों को कुरकुरे सब्जी में, ढीले से छिद्रित प्लास्टिक बैग में लपेटा जाता है। गीली फली जल्दी ढल जाएगी और चिपचिपी हो जाएगी। … क्रॉस संदूषण को रोकने के लिए, भिंडी को कच्चे मांस और मांस के रस से दूर रखें। ताजा उपज को संभालने से पहले और बाद में हाथ धोएं।
क्या आप भिंडी को कमरे के तापमान पर स्टोर कर सकते हैं?
ओकरा कमरे के तापमान पर लगभग 5 से 8 दिनों तक रहता है फिर भी ताजा, खराब होने से पहले। यदि आप उन्हें कमरे के तापमान पर, आवश्यक सही परिस्थितियों में ठीक से स्टोर करते हैं। इस ताज़ी सब्जी को काउंटर पर रखना भी एक सुरक्षा उपाय है लेकिन एक अच्छा निर्णय नहीं है।
चुनी हुई भिंडी कितने समय तक चलती है?
ठीक से संग्रहित, भिंडी आमतौर पर रेफ्रिजरेटर में लगभग 2 से 3 दिनों तक अच्छी तरह से रहेगी।
भिंडी को चुनने के बाद आप उसका क्या करते हैं?
एक बार भिंडी चुनने के बाद, उन्हें प्लास्टिक की थैलियों में अपने रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें जहां वे लगभग एक सप्ताह तक चलेंगे या यदि आपके पास उपयोग करने के लिए बहुत अधिक है तो पॉड्स को फ्रीज कर दें। बस याद रखें कि भिंडी की कटाई अक्सर करनी पड़ती है।
