सूअर के छिलके सूअर की खाल से बने हैं। ताजा सूअर का मांस काटा जाता है, फिर उबला हुआ या धीमी गति से पकाया जाता है। यह सूअर के मांस की खाल को उनके मूल आकार के लगभग एक-चौथाई तक कम कर देता है। उन्हें छान लिया जाता है, फिर डीप फ्राई किया जाता है।
क्या सूअर के छिलके और सूअर के मांस में अंतर है?
इस प्रश्न का उत्तर देने से पहले, यह समझने में मदद मिल सकती है कि सूअर का मांस क्या है। पोर्क के छिलके एक कुरकुरे, स्नैक चिप होते हैं जो पौष्टिक तली हुई सूअर की त्वचा से बने होते हैं। … पोर्क क्रैकलिन्स कुछ अतिरिक्त वसा के साथ सूअर के मांस के छिलके होते हैं।
क्या पोर्क की तली हुई खाल स्वस्थ है?
सूअर के छिलके विटामिन और खनिजों का अच्छा स्रोत नहीं हैं आलू या टॉर्टिला चिप्स के विपरीत, पोर्क के छिलके में कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं होता है। वे वसा और प्रोटीन में उच्च हैं, जो उन्हें उन लोगों के साथ लोकप्रिय बनाता है जो कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार जैसे कि एटकिन्स डाइट या कीटो या पैलियो डाइट प्लान पर हैं।
सूअर के छिलके आपके लिए खराब क्यों हैं?
यह देखते हुए कि सूअर के मांस में कैलोरी, सोडियम और संतृप्त वसा अधिक होती है, उन्हें बार-बार खाने से वजन और उच्च रक्तचाप में योगदान हो सकता है - दो कारक जो आपके जोखिम को बढ़ा सकते हैं मधुमेह और हृदय रोग के।
सूअर के चटकने का स्वाद कैसा होता है?
सूअर का छिलका, जिसे चिचारोन भी कहा जाता है, चार समान प्रकार के होते हैं जिनका स्वाद समान होता है। यह क्या है? वे आपको चावल के पटाखे या प्रेट्ज़ेल की याद दिला सकते हैं, जबकि इसकी गंध और स्वाद थोड़ा बेकन जैसा है।
