विषयसूची:
- काजुन भोजन के साथ किस प्रकार की शराब जाती है?
- जम्बालय के साथ आप क्या पीते हैं?
- गंबो के साथ किस तरह की वाइन जाती है?
- नमकीन भोजन के साथ कौन सी वाइन सबसे अच्छी लगती है?
वीडियो: जाम्बालय के साथ कौन सी शराब?
2024 लेखक: Fiona Howard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-10 06:37
क्रिओल जंबलया, जिसमें टमाटर होते हैं, जो मध्यम आकार की और अम्लीय रेड वाइन जैसे कि Chianti, Rioja, Zinfandel और Pinot Noir के साथ सबसे अच्छे जोड़े हैं। आपकी वाइन में एसिडिटी होना जरूरी है, नहीं तो टमाटर की एसिडिटी आपके वाइन के स्वाद को सपाट और धात्विक बना देगी।
काजुन भोजन के साथ किस प्रकार की शराब जाती है?
कुल मिलाकर, व्हाइट वाइन काजुन व्यंजनों के बहुमत के लिए सबसे बहुमुखी होगी और सॉविनन ब्लैंक आपके सामने आने वाले सर्वोत्तम विकल्पों में से एक है। इसका मतलब यह नहीं है कि लाल रंग का कोई सवाल ही नहीं है, हालांकि पिनोट नोयर या शिराज जैसा कुछ अधिक उपयुक्त विकल्प होगा।
जम्बालय के साथ आप क्या पीते हैं?
“हार्दिक जामबाला थोड़ी मिठास और अम्लता के साथ शराब की मांग करता है जैसे सेलबैक-ओस्टर के 2014 वेहलनर सोनेनुहर रिस्लीन्ग काबिनेट मोसेल, जर्मनी से, जो मसालेदार प्रकृति में कटौती करता है पकवान,”बुर्कहार्ट कहते हैं।
गंबो के साथ किस तरह की वाइन जाती है?
गंबो की जोड़ी ऑफ-ड्राई रिस्लीन्ग, चेनिन ब्लैंक, गेवुर्ज़्ट्रामिनर, या पिनोट ग्रिस के साथ सबसे अच्छी है। यदि आपका गंबो मसालेदार है तो सफेद वाइन से चिपके रहें जो कुछ हद तक सूखी और अल्कोहल में कम हों। यदि रेड वाइन आपका खेल है, तो अपने गंबो के साथ जोड़ी बनाने के लिए ब्यूजोलिस गांव, ज़िनफंडेल या पिनोट नोयर से आगे नहीं देखें।
नमकीन भोजन के साथ कौन सी वाइन सबसे अच्छी लगती है?
EL: तीन मुख्य "स्वाद" समूह नमक, एसिड (तीखा), और मीठा हैं। नमकीन खाद्य पदार्थ (जैतून, ठीक किया हुआ मांस, फेटा, कस्तूरी, परमेसन और मिसो) सूखी स्पार्कलिंग वाइन और उच्च-एसिड सफेद और लाल के साथ सबसे सफल हैं, लेकिन ओकी या कम-एसिड सफेद और नमकीन खाद्य पदार्थों के साथ टैनिक रेड खराब प्रदर्शन करते हैं।
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