क्या ब्राउनी को अंडरकुक किया जाना चाहिए?

2024 लेखक: Fiona Howard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-10 06:37

आप नहीं चाहते कि ब्राउनी को ओवन से निकालते समय बीच में कच्ची रहे, लेकिन उन्हें थोड़ा अधपका होना चाहिए। … ब्राउनी धुँधली से केकी तक बहुत जल्दी जाती है, इसलिए यदि संदेह हो तो उन्हें थोड़ा जल्दी जाँचना शुरू कर दें।

आप कैसे बता सकते हैं कि ब्राउनी अधपकी हैं?

बिना पके घोल में चमकदार चमक होती है, जबकि पका हुआ घोल और पिघली हुई चॉकलेट फीकी होती है। तो, आपको बस इस बात पर ध्यान देना है कि ये ब्राउनी क्रम्ब्स कैसे दिखते हैं। अगर यह अभी भी चमकदार है, यह अभी तक पका नहीं है, लेकिन अगर यह गहरा और मैट है, तो वे तैयार हैं।

क्या आप अधपकी ब्राउनी खा सकते हैं?

ब्राउनी जो केवल थोड़ा अधपका हो या पाश्चुरीकृत अंडे से बनी हो, खाने के लिए ठीक होनी चाहिएसीडीसी कहता है कि यदि आपकी ब्राउनी (या अंडे की कोई डिश) 160°F (71°C) के आंतरिक तापमान या अधिक गर्म हो गई है, तो वे खाने के लिए सुरक्षित होंगी। … तो अगर वे अभी भी कच्चे हैं, तो आप उन्हें खा सकते हैं।

क्या मेरी ब्राउनी फीकी या अधपकी हैं?

दरार की तलाश करें। जब किया जाता है, तो ब्राउनी के किनारों को स्पष्ट रूप से बेक किया जाएगा और जब आप पैन को हिलाते हैं तो केंद्र सेट हो जाएगा (अर्थात, विगली नहीं)। गाय-हैमिल्टन ब्राउनी के शीर्ष पर दरार का पहला संकेत ढूंढता है-जो चमकदार और सेट होना चाहिए-और फिर उन्हें बाहर निकालता है।

ब्राउनी कैसे लड़खड़ाती होनी चाहिए?

ब्राउनीज़ को अभी भी बीच में थोड़ा सा हिलना चाहिए, क्योंकि ओवन से निकालने पर वे थोड़ी देर तक पकते रहेंगे। ज़्यादा बेक किया हुआ ब्राउनी नम और धुँधले होने के बजाय सूखा और टेढ़ा होता है, इसलिए उन पर नज़र रखें।