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क्या अंडे रात भर छोड़े जा सकते हैं?

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क्या अंडे रात भर छोड़े जा सकते हैं?
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वीडियो: क्या अंडे रात भर छोड़े जा सकते हैं?

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वीडियो: रात में अंडा खाना चाहिए या नहीं | रात में अंडा खाने से क्या होता है | Boldsky *health 2024, मई
Anonim

"अंडे रेफ्रिजेरेटेड होने के बाद, उन्हें उसी तरह रहने की जरूरत है," यूएसडीए वेबसाइट बताती है। "कमरे के तापमान पर छोड़ दिया गया एक ठंडा अंडा पसीना कर सकता है, जिससे अंडे में बैक्टीरिया की आवाजाही आसान हो जाती है और बैक्टीरिया का विकास बढ़ जाता है। रेफ्रिजेरेटेड अंडे को दो घंटे से अधिक नहीं छोड़ा जाना चाहिए "

अगर रात भर अंडे छोड़े जाएं तो क्या अंडे खराब होते हैं?

यदि आपने गलती से अंडे को रात भर छोड़ दिया है, तो आप सोच रहे होंगे: क्या कच्चे अंडे रात भर छोड़े जाने के बाद भी खाने के लिए सुरक्षित हैं? यूएसडीए के अनुसार, नहीं; अंडे खाने के लिए सुरक्षित नहीं हैं अगर उन्हें रात भर छोड़ दिया गया है हालांकि, कुछ शेफ और बेकर कह सकते हैं कि वे न केवल सुरक्षित हैं बल्कि वे वास्तव में खाना पकाने के लिए बेहतर होंगे।

अंडे को कब तक बिना रेफ्रिजरेट किए छोड़ा जा सकता है?

आप काउंटर पर अंडे छोड़ सकते हैं कमरे के तापमान पर लगभग दो घंटे या एक घंटा अगर तापमान 90 डिग्री या अधिक है, तो इससे पहले कि आप चिंता करना शुरू करें, एग सेफ्टी सेंटर के अनुसार. दो घंटे के बाद, आप उन अंडों को बाहर फेंकने के लिए सुरक्षित होंगे और मौका देने के बजाय एक ताजा दर्जन प्राप्त करेंगे।

क्या आप कमरे के तापमान के अंडे वापस फ्रिज में रख सकते हैं?

दुर्भाग्य से, काउंटर पर दो घंटे से अधिक समय तक छोड़े गए अंडों को फेंकना पड़ता है। … तो, अंडे लगभग तुरंत ही रेफ्रिजरेट किए जाते हैं किसी भी नए बैक्टीरिया के प्रवेश को रोकने के लिए (साल्मोनेला 40-140 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच तापमान में पनपता है)। एक बार अंडों को रेफ्रिजरेट करने के बाद, उन्हें बिना रेफ्रिजरेट किए बैठने देना एक बड़ी संख्या है।

क्या अंडे को बिना रेफ्रिजरेट किए छोड़ना ठीक है?

"अंडे रेफ्रिजेरेटेड होने के बाद, उन्हें उसी तरह रहने की जरूरत है," यूएसडीए वेबसाइट बताती है। "कमरे के तापमान पर छोड़ दिया गया एक ठंडा अंडा पसीना कर सकता है, जिससे अंडे में बैक्टीरिया की आवाजाही आसान हो जाती है और बैक्टीरिया की वृद्धि बढ़ जाती है। रेफ्रिजेरेटेड अंडे को दो घंटे से अधिक नहीं छोड़ा जाना चाहिए। "

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