हल्के हरे रंग के चायोट स्क्वैश में एक कोमल त्वचा और हल्का मीठा मांस होता है जो नमकीन और मीठे दोनों तरह के व्यंजनों का पूरक होता है, और उबालना इसके स्वाद को बाहर लाने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है।
क्या आपको चायोट उबालना है?
चायोटे में एक हल्का स्वाद और दृढ़ मांस होता है जो इसे कई अनुप्रयोगों में उपयोग करने की अनुमति देता है जहां यह आसपास के स्वादों को ले जाएगा। चायोट के मांस को पकाने और नरम करने के लिए उबालना एक सरल विधि है।
चायोटे को उबालने में कितना समय लगता है?
चायोटे को किसी भी स्क्वैश की तरह पकाया जा सकता है: उबालकर, भाप में, बेक करके या ग्रिल करके भी। इसके घने मांस के कारण, चायोट को पकाने में आश्चर्यजनक रूप से लंबा समय लगता है - 30 से 40 मिनट से भाप या एक पूरी उबाल लें, एक कटा हुआ को उबालने के लिए छह से आठ मिनट और या 20 चायोट के स्लाइस को बेक करने के लिए 30 मिनिट में.
आप चायोट को कैसे नरम करते हैं?
आप चायोट स्क्वैश के हिस्सों को कुछ देर पका कर नरम कर सकते हैं: उन्हें एक पुलाव में नीचे की ओर रखें या 1/2-इंच पानी से भरे बेकिंग डिश; उन्हें 375 डिग्री ओवन में 20 मिनट के लिए पकाएं। या उन्हें 1/2-इंच पानी से भरी माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेट पर रखें।
आपको कैसे पता चलेगा कि चायोट कब पक गया है?
चायोटे को लगभग 8 मिनट के लिए उच्च तापमान पर उबलने दें। स्क्वैश के छोटे टुकड़े तेजी से पकेंगे लेकिन आप मांस को कांटे से छेदकर दान के लिए परीक्षण कर सकते हैं। चायोट कोमल होना चाहिए लेकिन फिर भी थोड़ा दृढ़ होना चाहिए।
