क्या ब्रोथ एंड कांसोम एक ही है?

2024 लेखक: Fiona Howard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-10 06:37

ये शब्द कुछ हद तक हैं, लेकिन पूरी तरह से नहीं, अदला-बदली करने योग्य शोरबा वह तरल है जो मांस, समुद्री भोजन, या सब्जियों को पानी में पकाए जाने के बाद रहता है। … कॉन्सोम एक स्पष्ट तरल है जो घर के बने स्टॉक को स्पष्ट करने के परिणामस्वरूप होता है। यह आमतौर पर अंडे की सफेदी के साथ किया जाता है।

क्या आप शोरबा को व्यंजन की जगह ले सकते हैं?

आप इसे शोरबा के लिए एक अच्छा विकल्प बनाने के लिए बस पानी के साथ पतला कर सकते हैं। यह स्वाद को अधिक हल्का बना देगा और शोरबा के समान स्थिरता के लिए व्यंजन को पतला कर देगा। यदि आपके पास बहुत समय है, तो आप व्यंजन बनाने के लिए स्वयं बीफ़ शोरबा को स्पष्ट कर सकते हैं।

बीफ़ व्यंजन के लिए एक अच्छा विकल्प क्या है?

बीफ का सेवन विकल्प

• बीफ स्टॉक। अगर आपके किचन में कोई व्यंजन नहीं है तो बीफ स्टॉक सबसे अच्छा बैकअप विकल्प है। …
• बीफ शोरबा। बीफ शोरबा व्यंजन का एक बढ़िया विकल्प है। …
• मशरूम व्यंजन। गोमांस का एक रोमांचक विकल्प मशरूम व्यंजन है। …
• अस्थि शोरबा। …
• बौइलन क्यूब्स। …
• चिकन व्यंजन …
• औ जूस.

क्या मैं बीफ़ व्यंजन के बजाय चिकन शोरबा का उपयोग कर सकता हूँ?

हां, बहुत से लोग रेसिपी में बीफ शोरबा के बजाय चिकन शोरबा का उपयोग करना चुनते हैं, हालांकि यह बीफ शोरबा से थोड़ा अलग स्वाद पैदा करेगा। आप उबलते पानी में चिकन बोउलॉन क्यूब्स का उपयोग करके भी देख सकते हैं क्योंकि वे अभी भी आपकी रेसिपी को एक दिलकश और भावपूर्ण स्वाद देंगे।

अगर मेरे पास बीफ शोरबा नहीं है तो मैं क्या उपयोग कर सकता हूं?

चिकन शोरबा - हालांकि स्वाद थोड़ा अलग हो सकता है, चिकन शोरबा बीफ शोरबा के लिए एक बढ़िया विकल्प है।अधिकांश व्यंजनों में, आप अंतर भी नहीं देखेंगे! और क्योंकि आप एक-से-एक अनुपात का उपयोग कर सकते हैं, यह आसान है। मशरूम शोरबा - मशरूम का उपयोग करने के हमारे पसंदीदा तरीकों में से एक शोरबा का बैच बनाना है!