मांसाहारी की तुलना में, शाकाहारियों में आमतौर पर फल और सब्जियां, एंटीऑक्सीडेंट पोषक तत्व और फाइटोकेमिकल्स का अधिक सेवन होता है, ये सभी पर्याप्त प्रतिरक्षा कार्य के लिए महत्वपूर्ण हैं शाकाहारी भी अधिक सोया खाते हैं उत्पाद, जो प्रतिरक्षा पर कुछ सकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं।
क्या शाकाहारी होने से आपका इम्यून सिस्टम कमजोर होता है?
शाकाहारी भोजन का पालन करने वाले लोग श्वेत रक्त कोशिकाओं के स्तर को कम करते हैं, हमारी प्राकृतिक रक्षक कोशिकाएं। शाकाहारी, लैक्टो-शाकाहारी और लैक्टो-ओवो शाकाहारी सहित शाकाहारी भोजन के मामले में यही स्थिति है। इन कोशिकाओं का बहुत कम स्तर होना आदर्श नहीं है क्योंकि यह संक्रमण से लड़ने की शरीर की क्षमता को प्रभावित कर सकता है।
क्या मांसाहारी लोगों की रोग प्रतिरोधक क्षमता बेहतर होती है?
वास्तव में, कई अध्ययनों से पता चलता है कि आहार से मांस और मछली को बाहर करने से प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया पर संभावित नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है , क्योंकि जो लोग शाकाहारी भोजन का पालन करते हैं उनमें कोशिकाओं की संख्या कम होती है। शरीर की रक्षा के लिए उपयोग किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप काफी कम एंटीबॉडी प्रतिक्रिया होती है।
क्या वास्तव में शाकाहारी होना आपके लिए बेहतर है?
“यह खाने के स्वास्थ्यप्रद तरीकों में से एक हो सकता है, क्योंकि हम जानते हैं कि पौधों के खाद्य पदार्थ हमारे स्वास्थ्य की रक्षा के लिए पोषक तत्वों से भरे होते हैं।” एकेडमी ऑफ न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स के अनुसार, एक साक्ष्य-आधारित समीक्षा से पता चला है कि शाकाहारी भोजन मृत्यु का कम जोखिम इस्केमिक हृदय रोग से जुड़ा हुआ है।
क्या शाकाहारियों को अधिक स्वास्थ्य समस्याएं होती हैं?
जो लोग शाकाहारी और शाकाहारी भोजन करते हैं, उनमें हृदय रोग का जोखिम कम होता है और स्ट्रोक का खतरा अधिक होता है, एक प्रमुख अध्ययन से पता चलता है। मांस खाने वालों की तुलना में उनमें हृदय रोग के 10 कम मामले और प्रति 1,000 लोगों पर तीन स्ट्रोक अधिक थे।
