पाश्चुरीकरण पाश्चराइजेशन के लिए चिकित्सा परिभाषाएँ। [पुसीचुर-ĭ-ज़ाशन, पसीतिर-] n. किसी पेय पदार्थ, जैसे दूध या बीयर को एक विशिष्ट तापमान पर एक विशिष्ट समय के लिए गर्म करने की प्रक्रिया ताकि रोग, खराब होने या अवांछित किण्वन का कारण बनने वाले सूक्ष्मजीवों को नष्ट किया जा सके
कक्षा 8 के लिए पाश्चराइजेशन से आप क्या समझते हैं?
उत्तर: पाश्चुरीकरण दूध को संरक्षित करने की एक विधि है, जिसमें दूध को लगभग 700C तक 15 से 30 सेकंड तक गर्म किया जाता है और फिर अचानक ठंडा करके स्टोर कर लिया जाता है ऐसा करने से दूध रोगाणुओं के विकास को रोकता है। इस प्रक्रिया की खोज लुई पाश्चर ने की थी। इसे पाश्चुरीकरण कहते हैं।
दूध के पाश्चराइजेशन का क्या मतलब है?
पाश्चुरीकृत दूध कच्चा दूध है जिसे एक निर्दिष्ट तापमान तक गर्म किया गया है और कच्चे दूध में पाए जाने वाले रोगजनकों को मारने के लिए समय दिया गया है रोगजनक सूक्ष्मजीव हैं जैसे बैक्टीरिया जो हमें बनाते हैं बीमार। … कायदे से, जनता को बेचे जाने वाले सभी दूध को पास्चुरीकृत किया जाना चाहिए और एक लाइसेंस प्राप्त डेयरी संयंत्र में पैक किया जाना चाहिए।
जीव विज्ञान में पाश्चुरीकरण क्या है?
पाश्चुरीकरण: रोगजनक (रोग पैदा करने वाले) जीवों को मारने के लिए भोजन को एक निश्चित बिंदु तक गर्म करके उसका उपचार करने की एक विधि लेकिन भोजन के स्वाद या गुणवत्ता को नुकसान नहीं पहुंचाता।
पाश्चुरीकरण कक्षा 5 क्या है?
पाश्चुरीकरण वह प्रक्रिया है जिसमें खाद्य पदार्थों और तरल पदार्थों में हानिकारक बैक्टीरिया मारे जाते हैं तरल पदार्थ और खाद्य पदार्थों में रोगजनक बैक्टीरिया मनुष्यों में संक्रमण का कारण बनते हैं। … शुक्र है, लुई पाश्चर के नाम से एक फ्रांसीसी वैज्ञानिक ने एक ऐसी प्रक्रिया का आविष्कार किया जिसने खाद्य पदार्थों में पोषक तत्वों को प्रभावित किए बिना हानिकारक जीवाणुओं को मार डाला।
