जंग से पहले मशरूम को भूनने से जमने के बाद एक मजबूत उत्पाद बनता है। इन मशरूमों को उबले हुए मशरूम के समान तरीके से प्रयोग करें-क्विच, हलचल फ्राइज़, पिज्जा, या पास्ता व्यंजन में जोड़ना। बेहतरीन स्वाद के लिए, नौ महीने के अंदर भुने हुए फ्रोजन मशरूम का इस्तेमाल करें.
क्या मशरूम जमने के बाद अच्छे होते हैं?
मशरूम को उनकी शेल्फ लाइफ को बढ़ाने के लिए फ्रोजन किया जा सकता है और खाने की बर्बादी को कम करने के लिए, खासकर अगर आपने एक बार में इस्तेमाल होने से ज्यादा मशरूम खरीदे हैं। जबकि जमने वाले मशरूम कुछ पोषक तत्वों के नुकसान और बनावट में बदलाव का कारण बन सकते हैं, ये मामूली होते हैं और फिर भी मशरूम को कई तरह से उपयोग करने की अनुमति देते हैं जब आप तैयार होते हैं।
क्या मुझे मशरूम को जमने से पहले भूनना चाहिए?
चूंकि मशरूम में लगभग 95% पानी होता है, इन्हें जमने से पहले भूनना जरूरी है। डीफ़्रॉस्ट करने के बाद यह आपको बेहतर गुणवत्ता वाले मशरूम के साथ छोड़ देगा।
भूने हुए मशरूम कब तक फ्रीजर में रहेंगे?
पके हुए मशरूम कब तक फ्रीजर में रहते हैं? ठीक से संग्रहीत, वे 10 से 12 महीने के लिए सर्वोत्तम गुणवत्ता बनाए रखेंगे, लेकिन उस समय के बाद भी सुरक्षित रहेंगे। दिखाया गया फ़्रीज़र समय केवल सर्वोत्तम गुणवत्ता के लिए है - पके हुए मशरूम जिन्हें 0°F पर लगातार जमे हुए रखा गया है, अनिश्चित काल तक सुरक्षित रहेंगे।
क्या आप जमे हुए मशरूम को भून सकते हैं?
जमे हुए मशरूम को न भूनें, न माइक्रोवेव करें और न ही बेक करें ।यदि आप अपने मशरूम को दोबारा पकाते हैं, तो आप उनके पोषण मूल्य, स्वाद और बनावट से समझौता करने का जोखिम उठाते हैं। बस एक बार फिर से गरम करने के साथ, आप अपने भोजन का आनंद लेने के लिए तैयार हैं!
