नीपोलिटन और मार्गेरिटा पिज्जा में क्या अंतर है? नीपोलिटन पिज्जा टॉपिंग और विविधताओं की एक विस्तृत विविधता हो सकती है इनमें से पिज्जा मार्गेरिटा अब तक सबसे प्रसिद्ध है। पिज़्ज़ा मार्गेरिटा में पारंपरिक रूप से टमाटर, कटा हुआ मोज़ेरेला, तुलसी, और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल होता है।
नियपोलिटन पिज्जा को क्या अलग बनाता है?
नीपोलिटन पिज्जा काफी हद तक इसकी तकियादार, चबाने वाली परत द्वारा परिभाषित किया गया है … न्यूयॉर्क-शैली पिज्जा, इस बीच, निश्चित रूप से कम चबाने के साथ बहुत पतली परत है। यह एक कम जटिल आधार है, लेकिन पनीर और टॉपिंग की मोटी परतों का समर्थन करने के लिए यह बहुत बेहतर है। न्यू यॉर्क-शैली (बाएं) और नीपोलिटन (दाएं)।
मार्गेरिटा किस प्रकार का पिज्जा है?
पिज्जा मार्गेरिटा (आमतौर पर अंग्रेजी में मार्गेरिटा पिज्जा के रूप में जाना जाता है) एक विशिष्ट नियति पिज्जा है, जो सैन मार्ज़ानो टमाटर, मोज़ेरेला चीज़, ताज़ा तुलसी, नमक और अतिरिक्त के साथ बनाया जाता है- कुंवारी जैतून का तेल।
वे इसे मार्गेरिटा पिज्जा क्यों कहते हैं?
मार्गेरिटा पिज्जा का नाम सेवॉय की रानी मार्गेरिटा से मिलता है, जो अम्बर्टो I की रानी पत्नी थी यह एक बार नेपल्स की यात्रा के दौरान पकवान अस्तित्व में आया था। कहानी यह है कि रानी हर समय फ्रेंच खाना खाकर थक गई थी, क्योंकि यह यूरोपीय राजघरानों के बीच पसंद का व्यंजन था।
मार्गरीटा पिज्जा का नाम कैसे पड़ा?
एस्पोसिटो ने तुरंत पिज्जा का नाम क्वीन मार्गेरिटा के नाम पर रखा और उससे रॉयल सील मांगी। एक चेम्बरलेन ने एस्पोसिटो को जो नोट भेजा वह अभी भी उस पिज़्ज़ेरिया में लटका हुआ है, जिसमें उसने पिज़्ज़ेरिया ब्रांडी में काम किया था।
