एक स्टीलहेड रेनबो ट्राउट का एक अनौपचारिक रूप है। यह एक सैल्मोनिड प्रजाति है और प्रशांत महासागर में बहने वाली मीठे पानी की सहायक नदियों में पाई जाती है। इसे एनाड्रोमस के रूप में वर्गीकृत किया गया है क्योंकि यह स्पॉनिंग के प्रयोजनों के लिए समुद्री से मीठे पानी के वातावरण में प्रवास करता है। स्टीलहेड्स आठ साल तक लंबे समय तक जीवित रहते हैं।
स्टीलहेड ट्राउट है या सैल्मन?
रेनबो ट्राउट और स्टीलहेड सैल्मन परिवार में रे-फिनेड मछलियां हैं, और वे उत्तरी अमेरिका में शीर्ष खेल मछली में से एक हैं। रेनबो ट्राउट और स्टीलहेड एक ही प्रजाति हैं, लेकिन उनकी जीवन शैली अलग है।
स्टीलहेड मछली को क्या माना जाता है?
स्टीलहेड ट्राउट हैं प्रवासी रेनबो ट्राउट। ये प्रवासी रेनबो ट्राउट मीठे पानी में पैदा होते हैं और फिर अपने वयस्क जीवन के लिए समुद्र में चले जाते हैं और प्रजनन के लिए मीठे पानी में लौट आते हैं।
स्टीलहेड और सैल्मन में क्या अंतर है?
सामन। जबकि दोनों प्रजातियां सैल्मोनिड्स के परिवार से संबंधित हैं और खारे पानी में पाई जा सकती हैं, स्टीलहेड्स रेनबो ट्राउट हैं और इसलिए सैल्मन प्रजाति नहीं हैं। सामन आमतौर पर दो प्रजातियों में से सबसे बड़ा होता है। स्टीलहेड फ़िललेट्स कुछ सस्ते होते हैं और इनका स्वाद हल्का होता है।
स्वास्थ्यवर्धक स्टीलहेड या सैल्मन क्या है?
स्टीलहेड का स्वाद सैल्मन से बेहतर होता है और खाने में सेहतमंद हो सकता है, क्योंकि इसमें ओमेगा -3 एसिड अधिक होता है जो हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है, उसने कहा।
