पिकालिल्ली, या सरसों का अचार, दक्षिण एशियाई अचार की ब्रिटिश व्याख्या है, जो कटी हुई और मसालेदार सब्जियों और मसालों का स्वाद है। क्षेत्रीय व्यंजन काफी भिन्न होते हैं।
पिकालिल्ली को अंग्रेजी में क्या कहते हैं?
: कटी हुई सब्जियों और मसालों का स्वाद।
इसे पिकैलिल्ली क्यों कहा जाता है?
Piccalilli को INDIAN PICKLE और ENGLISH चाउ चाउ के नाम से भी जाना जाता था [सीमंड्स (1906)]; [ट्रेडकार्ड्स (18सी।)]। … मेसन और ब्राउन का सुझाव है कि यह अचार अठारहवीं शताब्दी के मध्य में पेश किया गया था, और इसका नाम शायद 'अचार' [मेसन एंड ब्राउन (1999)] पर एक नाटक था।
रीलिश और पिकालिल्ली में क्या अंतर है?
यह है कि रिश्ता एक मनभावन स्वाद है; स्वाद जो तालू को संतुष्ट करता है; इसलिए, सुखद गुणवत्ता; पिककैलिली (ब्रिटिश) फूलगोभी, वनस्पति मज्जा, और अन्य सब्जियों से बना एक पीला अचार है, जिसे सिरका, नमक, चीनी के साथ मसालेदार और सरसों, हल्दी और अन्य मसालों के साथ मसालेदार बनाने की शक्ति है।
पिकालिली का स्वाद कैसा होता है?
पिकालिल्ली सरसों की गाढ़ी चटनी में एक चंकी पीला स्वाद है। इसे घर पर बनाया जा सकता है, या व्यावसायिक रूप से खरीदा जा सकता है। इसका स्वाद विभिन्न प्रकार से वर्णित है तीखा, सिर साफ़ करने वाला, तीखा, तीखा, तीखा और सिरका नतीजतन, यह अन्य मजबूत स्वाद वाले खाद्य पदार्थों के लिए अच्छी तरह से खड़ा होता है।
