Vअधिकतम दर्शाता है एंजाइम कितनी तेजी से प्रतिक्रिया उत्प्रेरित कर सकता है … एक एंजाइम का Kmसब्सट्रेट एकाग्रता का वर्णन करता है जिस पर सब्सट्रेट द्वारा आधे एंजाइम की सक्रिय साइटों पर कब्जा कर लिया जाता है। एक उच्च Km का मतलब है कि एंजाइम को संतृप्त करने के लिए बहुत सारे सब्सट्रेट मौजूद होने चाहिए, जिसका अर्थ है कि एंजाइम में सब्सट्रेट के लिए कम आत्मीयता है।
एंजाइम कैनेटीक्स में Vmax क्या है?
Vmax प्रतिक्रिया दर है जब एंजाइम सब्सट्रेट द्वारा पूरी तरह से संतृप्त हो जाता है, यह दर्शाता है कि सभी बाध्यकारी साइटों को लगातार फिर से कब्जा किया जा रहा है।
Vmax क्या है और इसका महत्व क्या है?
एंजाइम कैनेटीक्स में, Vmax अधिकतम वेग या दर है जिस पर एंजाइम ने प्रतिक्रिया को उत्प्रेरित कियायह तब होता है जब सभी एंजाइम सक्रिय साइट सब्सट्रेट से संतृप्त होती हैं। चूंकि अधिकतम वेग को एंजाइम सांद्रता के सीधे आनुपातिक बताया गया है, इसलिए इसका उपयोग एंजाइम एकाग्रता का अनुमान लगाने के लिए किया जा सकता है।
एंजाइम के Vmax को क्या प्रभावित करता है?
यद्यपि एंजाइम उत्प्रेरक होते हैं, Vmax एंजाइम सांद्रता पर निर्भर करता है, क्योंकि यह सिर्फ एक दर है, mol/sec - अधिक एंजाइम अधिक सब्सट्रेट मोल को उत्पाद में बदल देगा। मानक माइकलिस-मेंटेन कैनेटीक्स में प्रतिक्रिया स्थिरांक ES (एंजाइम-सब्सट्रेट परिसरों) के अपघटन की दर के समानुपाती होता है।
एंजाइम का KM और Vmax क्या है?
Vmax एंजाइम उत्प्रेरित प्रतिक्रिया की अधिकतम दर है अर्थात जब एंजाइम सब्सट्रेट द्वारा संतृप्त होता है। किमी मापता है कि सब्सट्रेट द्वारा एंजाइम को कितनी आसानी से संतृप्त किया जा सकता है किमी और वीमैक्स किसी दिए गए तापमान और पीएच के लिए स्थिर हैं और एंजाइमों को चिह्नित करने के लिए उपयोग किए जाते हैं।
