विषयसूची:
- रोस्टिंग पैन के बजाय मैं क्या उपयोग कर सकता हूं?
- रोस्टिंग पैन वास्तव में क्या है?
- क्या मैं बेकिंग पैन को रोस्टिंग पैन के रूप में इस्तेमाल कर सकता हूं?
- क्या रोस्टिंग पैन कुकी शीट के समान है?
वीडियो: रोस्टिंग पैन क्या है?
2024 लेखक: Fiona Howard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-10 06:37
रोस्टिंग पैन कुकवेयर का एक टुकड़ा है जिसका उपयोग ओवन में मांस भूनने के लिए किया जाता है, या तो सब्जियों या अन्य सामग्री के साथ या बिना। एक रोस्टिंग पैन का उपयोग एक रैक के साथ किया जा सकता है जो पैन के अंदर बैठता है और मांस को वसा और रस टपकने के ऊपर बैठने देता है।
रोस्टिंग पैन के बजाय मैं क्या उपयोग कर सकता हूं?
रोस्टिंग पैन के बजाय आप क्या उपयोग कर सकते हैं?
- रैक के साथ लगे हाई साइडेड कैसरोल डिश का उपयोग करें और एक समान प्रभाव प्राप्त करें।
- एक बड़ी कड़ाही।
- रिमेड बेकिंग शीट।
- और अगर यह मांस का एक बड़ा, भारी टुकड़ा है जिसे आप भुना रहे हैं, तो उन डिस्पोजेबल "भुना हुआ" पैन का उपयोग न करें। वे बहुत हल्के होते हैं और ठीक से गर्मी का संचालन नहीं करते हैं।
रोस्टिंग पैन वास्तव में क्या है?
एक रोस्टिंग पैन एक ऊंची दीवार वाला पैन है जिसका उपयोग आमतौर पर ओवन में मांस, सब्जी और स्टार्च पकाने के लिए किया जाता है उच्च तापमान पर। रोस्टिंग पैन बेकिंग डिश के समान नहीं होते हैं। रोस्टिंग पैन सिर्फ छुट्टियों के मौसम के लिए नहीं हैं - वे साल भर के कुकवेयर हैं।
क्या मैं बेकिंग पैन को रोस्टिंग पैन के रूप में इस्तेमाल कर सकता हूं?
हां, थोड़ी रचनात्मकता के साथ रिमेड बेकिंग शीट रोस्टिंग पैन के रूप में दोगुनी हो सकती है। यह महत्वपूर्ण है कि इसे रिम किया जाए, ताकि पैन के तरल पदार्थ ओवरफ्लो न हों। आप किसी भी फैल को पकड़ने के लिए बेकिंग शीट के नीचे एल्यूमीनियम पन्नी की एक शीट भी रख सकते हैं।
क्या रोस्टिंग पैन कुकी शीट के समान है?
बेकिंग पैन में किनारों को घुमाया गया है, और कुकी शीट नहीं हैं। कुकी शीट बड़ी संख्या में कुकीज़ रखने के लिए आदर्श बड़े सतह क्षेत्र का लाभ प्रदान करती हैं। लेकिन किनारों की कमी उनके उपयोग को सीमित करती है: भुना हुआ, उदाहरण के लिए, कुकी शीट परअसंभव है, क्योंकि रस पैन से निकल जाएगा।
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