अंडे में, इससे पहले कि आप एक फटा अंडा टॉस करें, आपको पता होना चाहिए कि कुछ फटे अंडे खाने के लिए सुरक्षित हैं। … खोल के फटने पर साल्मोनेला और अन्य बैक्टीरिया अंडे में जा सकते हैं और खासकर अगर झिल्ली टूट जाती है, तो फटे अंडे खाना जोखिम भरा हो सकता है।
क्या हेयरलाइन क्रैक वाला अंडा खाना सुरक्षित है?
हां और नहीं! यदि आपने खरीदने से पहले कार्टन की जाँच की और सभी अंडे ठीक थे, लेकिन आपने पाया कि हेयरलाइन थोड़ी देर बाद टूट गई, तो पकना सुरक्षित है। पूरा होने तक पकाना सुनिश्चित करें, बहते नहीं, धूप वाले अंडे।
आप कैसे बता सकते हैं कि एक फटा अंडा खराब है?
खराब अंडा एक दुर्गंध छोड़ता है जब कोई व्यक्ति खोल को फोड़ता है। यह गंध तब भी मौजूद रहेगी जब व्यक्ति ने पहले ही अंडा पका लिया हो। कुछ मामलों में, जब एक अंडा बहुत पुराना या सड़ा हुआ होता है, तो व्यक्ति इसे खोलने से पहले दुर्गंध को सूंघ सकता है।
क्या अंडे एक्सपायर होते हैं?
अंडे के डिब्बों पर अक्सर एक तारीख छपी होती है, जैसे "सबसे पहले" या "बेचने की तारीख"। … लेकिन अगर आप उन्हें ठीक से स्टोर करते हैं, तो अंडे वास्तव में उनकी समाप्ति तिथि से बहुत आगे तक चल सकते हैं और फिर भी खाने के लिए सुरक्षित हो सकते हैं। तो संक्षिप्त उत्तर है हां, एक्सपायर्ड अंडे खाना सुरक्षित हो सकता है।
अंडे को उबालने में कितना समय लगता है?
बर्तन को तेज आंच पर रखें और उबाल आने दें। जब पानी में उबाल आ जाए तो आंच बंद कर दें और बर्तन को ढक्कन से ढक दें। अंडे को वांछित दान के अनुसार निम्नलिखित समय के लिए गर्म पानी में बैठने दें: नरम उबालने के लिए 3 मिनट; उबले हुए मध्यम के लिए 6 मिनट; 12 मिनट हार्ड उबालने के लिए