इसकी बड़ी खाने योग्य सुंडी, जिसे मडोरा या मोपेन वर्म या अमासिंबी, मेसोंटजा के नाम से जाना जाता है, मुख्य रूप से मोपेन के पेड़ के पत्तों पर नहीं बल्कि मुख्य रूप से फ़ीड करती है। इस क्षेत्र में कई लोगों के लिए मोपेन कीड़े प्रोटीन का एक महत्वपूर्ण स्रोत हैं।
मोपेन कीड़े खाने के क्या फायदे हैं?
मोपेन वर्म्स पारंपरिक शांगन आहार के लिए पौष्टिक पूरक प्रदान करते हैं, क्योंकि वे लगभग 60% प्रोटीन होते हैं, और इनमें फास्फोरस, लोहा और कैल्शियम की महत्वपूर्ण मात्रा होती है।
मोपेन वर्म्स डिश क्या है?
मोपेन वर्म्स जिम्बाब्वे का एक मुख्य व्यंजन है कृमियों को बरसात के मौसम में काटा जाता है, फिर उन्हें साफ किया जाता है और संरक्षण के लिए धूप में सुखाया जाता है। आम तौर पर मैकिंबी के रूप में जाना जाता है, पकवान अब शहरी रेस्तरां में परोसा जा रहा है, जो भोजन करने वालों के लिए पशु प्रोटीन का एक किफायती स्रोत है।
मोपेन कीड़े मांस हैं?
मोपेन वर्म्स प्रोटीन-गरीब आहार के लिए एक महत्वपूर्ण पूरक हैं, मोपेन के मांस में बीफ़ के बराबर द्रव्यमान के रूप में प्रोटीन की मात्रा का तीन गुना तक होता है। आप सूखे मोपेन वर्म्स को लगभग $10, प्लस शिपिंग के लिए ऑनलाइन खरीद सकते हैं।
मोपेन वर्म क्या होता है?
मोपेन कीड़ा पुतली अवस्था में ओवरविन्टर करता है, जिसके दौरान यह वयस्क कीट में बदल जाता है।
