लैक्टोज असहिष्णुता तब होती है जब आपकी छोटी आंत लैक्टेज नामक पाचक एंजाइम को पर्याप्त मात्रा में नहीं बनाती है। लैक्टेज भोजन में लैक्टोज को तोड़ देता है ताकि आपका शरीर इसे अवशोषित कर सके। जो लोग लैक्टोज असहिष्णु होते हैं उनमें दूध या दूध उत्पाद खाने या पीने के बाद अप्रिय लक्षण होते हैं।
लैक्टोज असहिष्णुता सबसे आम कहाँ है?
लैक्टोज असहिष्णुता अफ्रीकी, एशियाई, हिस्पैनिक और अमेरिकी भारतीय मूल के लोगों में सबसे आम है समय से पहले जन्म। समय से पहले जन्म लेने वाले शिशुओं में लैक्टेज का स्तर कम हो सकता है क्योंकि छोटी आंत तीसरी तिमाही के अंत तक लैक्टेज-उत्पादक कोशिकाओं का विकास नहीं करती है।
आप कैसे बता सकते हैं कि आपको लैक्टोज इनटॉलेरेंस है?
यदि आपको लैक्टोज इनटॉलेरेंस है, तो आपके लक्षणों में ये शामिल हो सकते हैं:
- सूजन।
- पेट के निचले हिस्से में दर्द या ऐंठन।
- पेट के निचले हिस्से में गड़गड़ाहट या गड़गड़ाहट की आवाज।
- गैस।
- ढीला मल या दस्त। कभी-कभी मल झागदार होता है।
- फेंक देना।
लैक्टोज असहिष्णुता का मुख्य कारण क्या है?
प्राथमिक लैक्टेज की कमी दुनिया भर में लैक्टोज असहिष्णुता का सबसे आम कारण है। इस प्रकार की लैक्टेज की कमी एक विरासत में मिली आनुवंशिक गलती के कारण होती है जो परिवारों में चलती है। प्राथमिक लैक्टेज की कमी तब विकसित होती है जब आपका लैक्टेज उत्पादन कम हो जाता है क्योंकि आपका आहार दूध और डेयरी उत्पादों पर कम निर्भर हो जाता है।
अगर आप लैक्टोज इनटॉलेरेंस को नज़रअंदाज कर देते हैं तो क्या होगा?
पर्याप्त लैक्टेज एंजाइम के बिना, आपका शरीर डेयरी का चयापचय नहीं कर सकता, जिससे दस्त, पेट में ऐंठन या दर्द, सूजन, गैस, मतली और कभी-कभी पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। यहां तक कि इसे खाने के 30 मिनट से दो घंटे बाद तक उल्टी भी होती है।
