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क्या हम करेले को छीलते हैं?

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क्या हम करेले को छीलते हैं?
क्या हम करेले को छीलते हैं?

वीडियो: क्या हम करेले को छीलते हैं?

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वीडियो: करेला इस तरह बनायेंगे तो कड़वा नहीं लगेगा | Karela ki Sabzi Recipe | CookWithNisha 2024, मई
Anonim

आप इस सब्जी को, जिसे करेले के नाम से भी जाना जाता है, हल्का तल कर, उबालकर, भाप में या भून कर तैयार कर सकते हैं. … कड़वे तरबूज को आमतौर पर छीला नहीं जाता है क्योंकि बाहरी त्वचा खाने योग्य होती है; हालांकि, छिलके की एक पतली परत को हटाने सेखुरदुरी बाहरी बनावट को कम करने में मदद मिलती है। करेले को लंबाई के हिसाब से आधा काट लें।

क्या करेले को छीलना चाहिए?

अगर आप करेले को अच्छी तरह से भून रहे हैं तो छिलके को खुरचने या बीज निकालने की कोई जरूरत नहीं है। हालांकि, कुछ व्यंजनों के लिए, यह सबसे अच्छा है कि त्वचा को खुरचें और बीज हटा दें। मुझे लगता है कि जब त्वचा के बनावट वाले हिस्से को हटा दिया जाता है तो यह स्वाद में सुधार करता है।

क्या करेले का छिलका खाने योग्य है?

करेला (करेला) यह खाने योग्य फल सबसे कड़वी सब्जियों में से एक है। … फल हरे होने पर छिलका खाने योग्य होता है जबकि पकाने से पहले गूदा निकाल दिया जाता है। गूदा पकने पर मीठा और लाल हो जाता है और विभिन्न सलादों में कच्चा प्रयोग किया जाता है।

करेला का कौन सा हिस्सा खाने योग्य है?

खरबूजा एक जड़ी-बूटी वाली बेल है। त्वचा कोमल होती है और खाने योग्य, कच्चे फलों में बीज और गड्ढा सफेद दिखाई देते हैं।

करेला रात में क्यों नहीं खाना चाहिए?

करेला ज्यादातर तिल्ली, पेट, गर्मी के विषाक्त पदार्थों और पाचन तंत्र में भोजन के ठहराव पर काम करता है। तरबूज थोड़ा अम्लीय होता है और अगर रात में इसका सेवन किया जाए तो यह शरीर के निष्क्रिय होने पर पाचन की प्रक्रिया में देरी कर सकता है।

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