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क्या आप तोरी छीलते हैं?

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क्या आप तोरी छीलते हैं?
क्या आप तोरी छीलते हैं?

वीडियो: क्या आप तोरी छीलते हैं?

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वीडियो: तोरी के छिलके की सब्जी बनाने की विधि। Turai Peel Sabji Recipe 2024, मई
Anonim

तोरी को छीलें नहीं – हां, तोरी का छिलका निकालना आकर्षक है, लेकिन ऐसा करने की कोई आवश्यकता नहीं है। तोरी रोटी में पिघल जाती है, इसलिए छीलना एक अनावश्यक कदम है।

क्या आप तोरी को छीलकर कद्दूकस कर लेते हैं?

तोरी की त्वचा पतली और खाने योग्य होती है, इसलिए कद्दूकस करने से पहले इसे छीलने की कोई आवश्यकता नहीं है। उस ने कहा, छिलका पकने के बाद भी अपना हरा रंग बरकरार रखेगा।

क्या आप तोरी का छिलका उतार सकते हैं?

क्या आप तोरी छीलते हैं? यदि आप स्वस्थ कैरोटिनॉयड युक्त रंगीन त्वचा खाते हैं, तो आपको सबसे अधिक स्वास्थ्य लाभ प्राप्त होंगे। तोरी की त्वचा कोमल, पतली और पूरी तरह खाने योग्य होती है, इसलिए इसे छीलें नहीं।

क्या आप तोरी नावों की खाल खाते हैं?

एक बार तोरी बोट्स को तैयार करने से पहले अच्छी तरह से साफ कर लेने के बाद तोरी की त्वचा खाने के लिए बिल्कुल ठीक है। कुछ बड़े तोरी जिनका छिलका सख्त होता है उनमें थोड़ा कड़वा स्वाद हो सकता है। इसलिए कोशिश करें कि हमेशा छोटे से मध्यम आकार के तोरी ही इस्तेमाल करें।

तोरी आपके लिए अच्छी क्यों नहीं है?

कच्ची तोरी आमतौर पर खाने के लिए सुरक्षित होती है, लेकिन कुछ मामलों में यह बेहद कड़वी भी हो सकती है। यह इंगित करता है कि यह कुकुर्बिटासिन में उच्च है, जो ऐसे यौगिक हैं जो विषाक्त हो सकते हैं। हालांकि, व्यावसायिक किस्मों से कुकुर्बिटासिन विषाक्तता की संभावना बहुत कम है।

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