Castelvetrano जैतून इटली का सबसे सर्वव्यापी स्नैक जैतून है। चमकीले हरे, उन्हें अक्सर डोल्से (मीठा) के रूप में जाना जाता है, और जैतून की किस्म नोसेरेला डेल बेलिस से कास्टेलवेट्रानो, सिसिली से आते हैं। उनके पास एक केर्मिट-हरा रंग, भावपूर्ण, मक्खनयुक्त मांस और हल्का स्वाद है।
बड़े हरे जैतून क्या हैं?
Gordal Olives स्पेन के अंडालूसिया क्षेत्र के बड़े मोटे हरे फल हैं। वास्तव में, वे स्पेन में उगाए जाने वाले जैतून का सबसे बड़ा प्रकार हैं। यह बड़ा "जंबो" जैतून अपने स्वादिष्ट फर्म मांस के कारण एक लोकप्रिय टेबल जैतून है जिसका स्वाद हल्का और थोड़ा नमकीन होता है।
पका हुआ हरा जैतून क्या होता है?
हरे पके जैतून बनाने की प्रक्रिया बिल्कुल एक जैसी है, सिवाय इसके कि इलाज के दौरान टैंकों में कोई ऑक्सीजन नहीं डाली जाती है।उनका रंग उज्ज्वल रहता है और नींबू हरा ऑक्सीजन जैतून के रंग को प्रभावित करती है, लेकिन उनके स्वाद या बनावट को नहीं। इन्हें बिना स्वाद के टेस्ट में आज़माएं और खुद देखें!
ग्रीक जैतून क्या कहलाते हैं?
कलामाता जैतून एक चिकना, मांसल बनावट वाला एक बड़ा, गहरा भूरा जैतून है, जिसका नाम ग्रीस के दक्षिणी पेलोपोनिज़ में कलामाता शहर के नाम पर रखा गया है। अक्सर टेबल जैतून के रूप में उपयोग किया जाता है, वे आमतौर पर वाइन सिरका या जैतून के तेल में संरक्षित होते हैं।
जैतून का स्वास्थ्यप्रद प्रकार क्या है?
जैतून विशेषज्ञ कलामाता जैतून पसंद करते हैं क्योंकि वे पृथ्वी पर पाए जाने वाले स्वास्थ्यप्रद जैतून हैं। वे आम तौर पर सामान्य काले जैतून से बड़े होते हैं और एक मोटा आकार होता है। उनके आकार और गहरे गहरे-बैंगनी रंग के बावजूद, उन्हें आमतौर पर ग्रीक ब्लैक टेबल जैतून के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।
