मोपेन कीड़ा पोषण का एक स्वस्थ और सस्ता स्रोत है। ज़िम्बाब्वे के एक पोषण विशेषज्ञ, मार्लोन चिडेमो का कहना है कि कीड़े स्वस्थ पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और इसमें बीफ़ की तुलना में तीन गुना अधिक प्रोटीन होता है।
मोपेन कीड़े खाने के क्या फायदे हैं?
मोपेन वर्म्स पारंपरिक शांगन आहार के लिए पौष्टिक पूरक प्रदान करते हैं, क्योंकि वे लगभग 60% प्रोटीन होते हैं, और इनमें फास्फोरस, लोहा और कैल्शियम की महत्वपूर्ण मात्रा होती है।
कौन सी संस्कृति मोपेन कीड़े खाती है?
नाडेबेले में लोकप्रिय रूप से 'अमनसिंबी' या शोना में 'मडोरा' के रूप में जाना जाता है, मोपेन कीड़े दक्षिणी अफ्रीका में पीढ़ियों से प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत रहे हैं।
मोपेन वर्म में कितनी कैलोरी होती है?
(2008) ने आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्वों से भरपूर पर्याप्त कैलोरी ( 400kcal/100g) और प्रोटीन (15g/100g) को शामिल करने के लिए FBF की आवश्यकता पर बल दिया।
क्या मोपेन वर्म्स जहरीले होते हैं?
अफसोस की बात है कि चेतावनी के रंग से बचना आपको मोपेन कैटरपिलर से वंचित करेगा, जिन पर लाल और पीले रंग के निशान होते हैं और काफी डराने वाले लगते हैं। लेकिन वे न केवल खाने के लिए सुरक्षित हैं, वे उच्च प्रोटीन सामग्री के साथ बहुत पौष्टिक हैं। पौधों से उन कीड़ों से बचना जिनके बारे में आपको संदेह है या पता है कि वे जहरीले हैं, बुद्धिमानी है
