क्या सुक्रालोज़ वाकई आपके लिए इतना बुरा है?

2024 लेखक: Fiona Howard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-10 06:37

फिर भी वैज्ञानिकों ने लंबे समय तक सुक्रालोज़ का सेवन करने वाले लोगों में कोई प्रत्यक्ष नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव नहीं पाया है। यह स्वस्थ लोगों और मधुमेह वाले लोगों दोनों के लिए सच है। पैटन कहते हैं, "जबकि सुक्रालोज़ उच्च खुराक पर समस्या पैदा कर सकता है, अधिकांश लोग उस राशि के आस-पास कहीं भी उपभोग नहीं करते हैं। "

क्या सुक्रालोज़ आपके लिए उतना ही बुरा है जितना कि एस्पार्टेम?

एस्पार्टेम दो अमीनो एसिड से बनता है, जबकि सुक्रालोज़ अतिरिक्त क्लोरीन के साथ चीनी का एक संशोधित रूप है। हालांकि, 2013 के एक अध्ययन में पाया गया कि सुक्रालोज़ ग्लूकोज और इंसुलिन के स्तर को बदल सकता है और "जैविक रूप से निष्क्रिय यौगिक" नहीं हो सकता है। " सुक्रालोज़ निश्चित रूप से एस्पार्टेम से अधिक सुरक्षित है," माइकल एफ. कहते हैं

सुक्रालोज़ खतरनाक क्यों है?

सुक्रालोज़ रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर को बढ़ा सकता है: सुक्रालोज़ उन लोगों को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है जो चीनी की खपत को कम करने और रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने के लिए इसका उपयोग कर रहे हैं। एक अध्ययन में पाया गया कि सुक्रालोज़ ने इंसुलिन संवेदनशीलता को कम करते हुए रक्त शर्करा के स्तर और इंसुलिन के स्तर को बढ़ा दिया।

क्या सुक्रालोज आंत के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है?

विशेष रूप से, पिछले अध्ययनों से पता चला है कि सुक्रालोज़ की खपत आंत के माइक्रोबायोटा को बदल सकती है आंत माइक्रोबायोम मेजबान स्वास्थ्य से संबंधित प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जैसे कि भोजन का पाचन और किण्वन, प्रतिरक्षा कोशिका विकास, और आंत्र तंत्रिका तंत्र विनियमन।

स्टीविया पर प्रतिबंध क्यों लगाया गया?

हालांकि दुनिया भर में व्यापक रूप से उपलब्ध है, 1991 में अमेरिका में स्टीविया पर प्रतिबंध लगा दिया गया था शुरुआती अध्ययनों के कारण यह सुझाव दिया गया था कि स्वीटनर कैंसर का कारण बन सकता है … स्टेविया पाउडर का उपयोग खाना पकाने के लिए भी किया जा सकता है और बेकिंग (इसकी उच्च मिठास शक्ति के कारण टेबल चीनी की तुलना में काफी कम मात्रा में)।