ऐसा इसलिए है क्योंकि ज्यादातर स्टोर से खरीदे गए अंकुरित ब्रेड प्रिजर्वेटिव-फ्री होते हैं। और तकनीकी रूप से, अंकुरित ब्रेड को लंबे समय तक स्टोर करने के लिए सबसे अच्छी जगह वास्तव में फ्रीज़र है, न कि रेफ़्रिजरेटर।
क्या यहेजकेल ब्रेड को रेफ्रिजरेट करने की आवश्यकता है?
एजेकील ब्रेड के निर्माता, फूड फॉर लाइफ, सुझाव देते हैं कि ब्रेड को कमरे के तापमान पर 5 दिनों से अधिक न रखें, फ्रिज में 2 सप्ताह तक, या एक वर्ष फ्रीजर में।
आप अंकुरित ब्रेड को कैसे स्टोर करते हैं?
अपनी अंकुरित अनाज की ब्रेड को फ्रीजर या रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें, क्योंकि यह कमरे के तापमान पर जल्दी खराब हो जाती है।
यहेजकेल की रोटी खराब क्यों है?
हालांकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि यहेजकेल ब्रेड में गेहूं अभी भी नंबर एक घटक है। हालांकि अंकुरित होने से ग्लूटेन का स्तर थोड़ा कम हो सकता है, ग्लूटेन असहिष्णुता वाले लोगों को यहेजकेल ब्रेड और अन्य प्रकार की अंकुरित ब्रेड से बचने की आवश्यकता होती है जिसमें गेहूं, जौ या राई होती है।
क्या मैं ईजेकील ब्रेड खाकर अपना वजन कम कर सकता हूँ?
एजेकील ब्रेड का एक टुकड़ा केवल 80 कैलोरी है और सूक्ष्म पोषक तत्वों और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स से भरा हुआ है जो आपको तृप्त रखेगा और वजन कम करने या स्वस्थ रहने में आपकी मदद कर सकता है।
