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सुअर पर बेबी बैक पसलियां कहाँ स्थित होती हैं?

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सुअर पर बेबी बैक पसलियां कहाँ स्थित होती हैं?
सुअर पर बेबी बैक पसलियां कहाँ स्थित होती हैं?

वीडियो: सुअर पर बेबी बैक पसलियां कहाँ स्थित होती हैं?

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जबकि अतिरिक्त पसलियां पेट क्षेत्र से आती हैं, बेबी बैक रिब्स को लोई के चारों ओर से लिया जाता है, पेशी जो सुअर की पीठ के साथ रीढ़ के दोनों ओर चलती है वे हैं सुडौल और अतिरिक्त पसलियों से छोटा (इसलिए, छोटा "बेबी") जिसमें हड्डियों के बीच और ऊपर दोनों तरफ बहुत सारे दुबले मांस होते हैं।

सुअर पर पसलियां कहाँ होती हैं?

पेट / पसलियां œ पेट और पसलियां कंधे और कोहनी की जेब के ठीक पीछे स्थित होती हैं। जब आप सूअरों का न्याय कर रहे हों तो पसलियों को साहसपूर्वक उछाला जाना चाहिए।

क्या पोर्क बैक रिब्स बेबी बैक रिब्स के समान हैं?

चूंकि पसलियां छोटी होती हैं-आमतौर पर 3-6 इंच लंबी, सुअर के आकार के आधार पर-उन्हें आमतौर पर "बेबी बैक रिब्स" कहा जाता है।आप उन्हें "पोर्क लोइन रिब्स" या बस "बैक रिब्स" के रूप में लेबल करते हुए भी देख सकते हैं। … सच तो यह है, सूअर की कमर की पसलियां और बच्चे की पीठ की पसलियां एक ही कट हैं।

क्या सूअरों के बच्चे की पसलियां होती हैं?

यहाँ सच्चाई है: सूअर जानवर हैं, और उनके पास पसलियाँ हैं। क्षैतिज रूप से विभाजित होने पर ये पसलियां दो प्रकार के कटों से बनी होती हैं: बेबी बैक रिब्स और अतिरिक्त पसलियां।

बच्चे की पीठ की पसलियों के लिए सूअर कितने साल के होते हैं?

सूअरों का वध किया जाता है 10 से 14 महीने के बीच। बीफ़ के विपरीत, यूएसडीए मांस के लिए वसा मार्बलिंग के अनुपात के आधार पर सूअर का मांस ग्रेड नहीं करता है।

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