केवल प्रजाति जैस्मीनम सांबक खाने योग्य है; अन्य सभी चमेली प्रजातियां जहरीली हैं। डेसर्ट और चाय में प्रयोग किया जाता है, लैवेंडर नींबू पानी भी।
क्या आप सफेद चमेली के फूल खा सकते हैं?
पंखुड़ियों को कच्चा खाया जा सकता है या आप कोमल युवा टहनियों को पका सकते हैं। चमेली (चमेली officinale) - फूल तीव्र सुगंधित होते हैं और पारंपरिक रूप से चाय को सुगंधित करने के लिए उपयोग किए जाते हैं। असली चमेली में अंडाकार, चमकदार पत्तियां और ट्यूबलर, मोमी-सफेद फूल होते हैं।
चाय के लिए कौन सी चमेली का प्रयोग किया जाता है?
चमेली की चाय के लिए इस्तेमाल की जाने वाली दो सबसे आम चमेली प्रजातियों में शामिल हैं जैस्मीनम ऑफ़िसिनेल जिसे आम जैस्मीन के नाम से जाना जाता है और जैस्मीनम सांबैक या संपागुइता। फिर फूलों को संग्रहीत पत्तियों में जोड़ा जाता है और चाय मास्टर और मिश्रण के आधार पर कई घंटों या हफ्तों की अवधि के लिए डालने की अनुमति दी जाती है।
क्या चमेली खाने में जहरीली होती है?
लोगनियासी परिवार के भीतर, gelsemium sempervirens Loganiaceae के फूल, जिसे पीली चमेली, पीली जेसामाइन या कैरोलिना चमेली के रूप में भी जाना जाता है, अत्यधिक जहरीले होते हैं। जब खाया जाता है तो वे मनुष्यों, जानवरों और मधुमक्खियों में कई तरह के दुष्प्रभाव पैदा कर सकते हैं।
क्या आम चमेली इंसानों के लिए जहरीली है?
यह फ्रांगीपानी और तारा चमेली का एक रिश्तेदार है, जो सभी विषाक्त पौधे हैं और सभी में जहरीला रस होता है। … मनुष्यों के लिए जहरीला एक और पौधा परिवार है यूफोरबियासी। हमारे बगीचों में उगाए जाने वाले आम पसंदीदा पौधों में शामिल हैं कांटों का ताज, गर्मियों में बर्फ़, कैंडेलब्रा का पेड़ और पॉइन्सेटिया।
