अन्य प्रकार की मछलियों, शंख और मांस की तरह, गर्भावस्था के दौरान खाने के लिए सुरक्षित होने के लिए मसल्स को अच्छी तरह से पकाया जाना चाहिए कच्चे मसल्स में बैक्टीरिया हो सकते हैं- सबसे अधिक, विब्रियो और ई कोलाई- जो आपकी कमजोर गर्भावस्था प्रतिरक्षा प्रणाली के कारण फूड पॉइज़निंग का एक बुरा दौर पैदा कर सकता है।
गर्भवती होने पर आपको किस समुद्री भोजन से बचना चाहिए?
शार्क, स्वोर्डफ़िश, किंग मैकेरल, या टाइलफ़िश कभी न खाएं कम पारा वाली मछली, जैसे कि डिब्बाबंद प्रकाश ट्यूना, झींगा, सामन, कैटफ़िश और तिलपिया को 12 औंस तक सीमित करें (दो औसत भोजन) एक सप्ताह। अल्बाकोर "व्हाइट" टूना में डिब्बाबंद लाइट टूना की तुलना में अधिक पारा होता है, इसलिए अपने सेवन को प्रति सप्ताह एक सर्विंग (छह औंस) तक सीमित करें।
क्या मैं गर्भवती होने पर स्टीम्ड क्लैम खा सकती हूं?
क्या आप गर्भावस्था के दौरान क्लैम खा सकती हैं? हां, जब तक कि वे अच्छी तरह से पक न जाएं¹ - सुनिश्चित करें कि उनके गोले खुले हैं, जो दर्शाता है कि वे तैयार हैं, और जो भी खाना पकाने के बाद बंद रहता है उसे त्याग दें।
गर्भवती महिलाएं शंख क्यों नहीं खा सकतीं?
आपको कच्ची शेलफिश से बचना चाहिए क्योंकि उनमें हानिकारक बैक्टीरिया, वायरस या विषाक्त पदार्थ हो सकते हैं। ये आपको अस्वस्थ बना सकते हैं और आपको फूड प्वाइजनिंग दे सकते हैं।
क्या मैं गर्भवती होने पर झींगा खा सकती हूं?
हां, गर्भावस्था के दौरान झींगा खाना सुरक्षित है लेकिन इसे ज़्यादा न करें। सप्ताह में दो से तीन बार समुद्री भोजन (झींगे जैसे विकल्पों सहित) का सेवन करें और इसे कच्चा खाने से बचें। इन सिफारिशों का पालन करें और आप खुद को या अपने बच्चे को बीमार किए बिना अपनी स्वाद कलियों - और लालसाओं को संतुष्ट करेंगे।