आपके लीवर की कोशिकाओं में अल्कोहल डिहाइड्रोजनेज (ADH) नामक एक एंजाइम द्वारा अधिकांश अल्कोहल को तोड़ दिया जाता है, या मेटाबोलाइज़ किया जाता है। एडीएच अल्कोहल को एसीटैल्डिहाइड में तोड़ देता है, और फिर एक अन्य एंजाइम, एल्डिहाइड डिहाइड्रोजनेज (एएलडीएच), एसिटालडिहाइड को एसीटेट में तेजी से तोड़ देता है।
शराब के मेटाबोलाइज़ होने पर क्या होता है?
पहला, एडीएच अल्कोहल को एसीटैल्डिहाइड में बदल देता है, एक अत्यधिक जहरीला पदार्थ और ज्ञात कैंसरजन (1)। फिर, एक दूसरे चरण में, एसिटालडिहाइड को एक और, कम सक्रिय उपोत्पाद में चयापचय किया जाता है जिसे एसीटेट (1) कहा जाता है, जो तब आसान उन्मूलन (2) के लिए पानी और कार्बन डाइऑक्साइड में टूट जाता है।
शराब को सबसे पहले कहाँ मेटाबोलाइज़ किया जाता है?
शराब का फर्स्ट पास मेटाबॉलिज्म पेट में होता है और शराबियों में कम हो जाता है। अल्कोहल के चयापचय के लिए लीवर अल्कोहल डिहाइड्रोजनेज प्रमुख एंजाइम प्रणाली है; इसके लिए कोफ़ेक्टर NAD की आवश्यकता होती है और उत्पादित उत्पाद एसीटैल्डिहाइड और NADH हैं।
शराब को शरीर में क्या तोड़ता है?
एल्कोहॉल डिहाइड्रोजनेज (ADH) नामक एक एंजाइमइथेनॉल को मेटाबोलाइज (प्रक्रिया) करने में मदद करता है। आपका लीवर इथेनॉल को एसीटैल्डिहाइड में बदल देता है, एक ऐसा पदार्थ जो कोशिका क्षति का कारण बन सकता है। एल्डिहाइड डिहाइड्रोजनेज 2 (ALDH2) नामक एक अन्य एंजाइम एसीटैल्डिहाइड को एसिटिक एसिड (सिरका) में बदलने में मदद करता है, जो गैर-विषैले होता है।
शराब को शरीर सबसे पहले मेटाबोलाइज क्यों करता है?
तो अल्कोहल चयापचय को प्राथमिकता क्यों देता है? अल्कोहल का उपापचयी उपोत्पाद, एक प्रक्रिया जिसे माइक्रोसोमल इथेनॉल-ऑक्सीकरण प्रणाली के रूप में जाना जाता है, एसीटेट के रूप में जाना जाने वाला एक यौगिक है जो शरीर के लिए विषाक्त है, इस प्रकार आपका शरीर इन विषाक्त पदार्थों को हटाने को प्राथमिकता देता है।
