प्रशासन के माइक्रोएन्कैप्सुलेटेड और गैर-माइक्रोएन्कैप्सुलेटेड विटामिन सप्लीमेंट्स के बीच सापेक्ष जैवउपलब्धता (F) द्वारा निर्धारित की गई थी -माइक्रोएन्कैप्सुलेटेड सप्लीमेंट
विटामिन की जैवउपलब्धता को कौन से कारक प्रभावित करते हैं?
मिशिगन विश्वविद्यालय में डॉ. सुज़ैन कोल के एक सूक्ष्म पोषक व्याख्यान के अनुसार, जैव उपलब्धता कई कारकों से प्रभावित होती है जिनमें आहार, पोषक तत्वों की एकाग्रता, पोषण की स्थिति, स्वास्थ्य और जीवन स्तर शामिल हैं।.
पोषक तत्वों की जैवउपलब्धता कैसे मापी जाती है?
विवो स्थितियों के तहत सापेक्ष पोषक तत्व जैवउपलब्धता को मापने के लिए कई तकनीकें उपलब्ध हैं, जो के प्लाज्मा स्तर (या मूत्र उत्सर्जन) में वृद्धि की तुलना के आधार पर उपलब्ध हैं।मौखिक परीक्षण खुराक के बाद रेडियोधर्मी लेबल वाला पोषक तत्व।
क्या विटामिन अधिक जैवउपलब्ध बनाता है?
वसा या तेल के साथ कैरोटेनॉयड्स का अंतर्ग्रहण उन्हें शरीर के लिए अधिक जैवउपलब्ध बनाता है। कई विटामिन गोलियों और गोलियों में अतिरिक्त फिलर्स, बाइंडर और कृत्रिम अवयव भी होते हैं। ये सामग्रियां शरीर के लिए इन गोलियों में मौजूद पोषक तत्वों तक पहुंचना कठिन बना देती हैं।
विटामिन और खनिजों की जैव उपलब्धता का क्या अर्थ है?
जैव उपलब्धता क्या है? विटामिन पोषण में प्रमुख अवधारणाओं में से एक जैव उपलब्धता है। यह पोषक तत्व की मात्रा है जिसे आप अवशोषित और उपयोग कर सकते हैं।
